Gardi un bagātīgu garšu piepildīti salāti, kurus gatavosim no kūpinātas vistas gaļas, tomātiem, sieru, pašu marinētiem sīpoliem un, pasniedzot galdā, papildināsim ar šādos salātos retāk izmantoto paprikas pulveri. Atkarībā no izmantoto tomātu sulīguma, pieregulējiet sev tīkamo mērces daudzumu.
Izmantosim 150 gramus kūpinātu vistas krūtiņas fileju, 2 tomātus, 100 gramus sieru, 50 gramus majonēzi vai krējumu, pētersīļus vai citus zaļumus, sāli, piparus, paprikas pulveri, 1 sīpolu un sāli, cukuru, 1 karoti galda etiķi un nedaudz ūdens.
Sīpolu sagriežam mazākos gabaliņos, beram tos bļodiņā, pievienojam sāli, cukuru, pielejam galda etiķi, nedaudz ūdens, rūpīgi apmaisām, ļaujam 10-15 minūtes pamarinēties, pēc tam nokāšam no marinādes caur sietiņu.
Vistas gaļu sagriežam kubiņos, beram bļodiņā, pievienojam līdzīgā lielumā sagrieztus tomātus un sieru, marinētos sīpolus, sāli, piparus, sasmalcinātus pētersīļus, majonēzi, visu kārtīgi samaisām, ja vēlaties, pārliekam citā traukā, pēc tam pārkaisām ar sev tīkamu daudzumu paprikas pulvera un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
