Salātos, kuros izmantosim lielāku daudzumu svaigu augļu un dārzeņu, vienmēr prasās arī kāda sātīgāka piedeva, tāpēc tieši krabju nūjiņas un siers ir kļuvuši par ļoti populāru alternatīvu gaļai vai tās izstrādājumiem. To specifiskā garša ir pievilcīga un, ja visam klāt pievienojam majonēzi, parasti arī iegūstam to salātu garšu, kādu domās esam iztēlojušies.
Vajadzēs 6 krabju nūjiņas, 1 cieti novārītu olu, 1 ne pārāk skābenu ābolu, 3 karotes sarīvēta siera, šķipsniņu paprikas pulvera, 1 gurķi, 2 ķiršu tomātus un majonēzi. Ja vēlaties, pievienojam arī sāli un piparus.
Olu un sieru sarīvējam uz vidējas rīves, nomizotu ābolu uz rupjas, beram visu bļodiņā (protams, ja vēlaties, salātus varat veidot kārtās vai gatavot porciju trauciņos), pievienojam mazos kubiņos sagrieztas krabju nūjiņas, šķipsniņu paprikas pulvera, majonēzi, samaisām, izrotājam ar svaigiem gurķiem, ķiršu tomātiem un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
