Gardi un veselīgi salāti ar konservētu kukurūzu, avokado un tomātiem. Kā īpašais papildinājums šajos salātos var būt kādi no zaļajiem salātiem un šoreiz izvēlējāmies romiešu salātus. Vēl salātus papildināsim ar pikantu mērci.
Izmantosim pusi galviņas romiešu salātus, 1 bundžiņu konservētas kukurūzas, 2 lielus avokado, 250 gramus ķiršu tomātus un sarkanā sīpola pusīti, bet mērci gatavosim no 2 karotēm olīveļļas, 2 karotēm citrona sulas, 5 smalki sakapātiem koriandra vai pētersīļu zariņiem, 1 ķiploka daiviņas, trešdaļas tējkarotes čili pārslām, sāls un šķipsniņas ziras.
Romiešu salātus ar rokām sīki saplūkājam, sīpolu sagriežam mazos kubiņos, ķiršu tomātus pusītēs, avokado mīkstumu mazos gabaliņos, beram visu bļodiņā, pievienojam konservēto kukurūzu un visu viegli apmaisām.
Mazā bļodiņā vai burciņā lejam un liekam visas mērces sastāvdaļas, bļodiņā apmaisām vai burciņā kārtīgi sakratām, sagatavoto mērci pārlejam uz salātiem, visu rūpīgi samaisām un pasniedzam gardos salātu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
