Gards, ātri pagatavojams un sātīgs sacepums ar rīvētiem kartupeļiem un kūpinātu desu. ai izveidotu vēl kārdinošāku garoziņu, cepšanas procesa gaitā varat pārkaisīt virspusi ar sarīvētu sieru.
Izmantosim 5-6 kartupeļus, 1 sīpolu, 300-350 gramus kūpinātu desu, 1 karoti augu eļļu, 2-3 karotes krējuma, sāli un piparus.
Pannā uzkarsētā augu eļļā līdz vieglam zeltainumam apcepam sīkāk sagrieztu sīpolu. Kartupeļus sarīvējam, beram dziļākā bļodiņā,pievienojam pannā sacepto, salmiņos sagrieztu desu, sāli, piparus, visu kārtīgi samaisām un pārliekam ar augu eļļu ieziestā cepamtraukā.
Virspusi apziežam ar krējumu, 180 grādos cepam aptuveni 40 minūtes un pasniedzam gardo ēdienu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!