Ja gadās tādas situācijās, ka veikalā nopirkts vairāk nekā nepieciešams saldinātā biezpiena vai ar vienu paciņu šāda biezpiena ir par maz pilnvērtīgākām brokastīm, varat to papildināt ar miltiem un izcept gardus plācenīšus.
Izmantosim 200 gramus biezpiena masas ar rozīnēm vai cita veida saldināto biezpienu, 50 gramus miltus un augu eļļu.
Biezpienu pārliekam bļodiņā, pakāpeniski un atkarībā no biezpiena mitruma iemaisām miltus, samīcām visu mīklā, liekam šo veidojumu uz dēlīša, apviļājam papildus miltu devā, sarullējam desā, no tās atdalām pa pikucim, saplacinām to ripiņā, apviļājam miltos un liekam cepties pannā uzkarsētā augu eļļā no abām pusēm.
Pēc izcepšanas apsusinām uz papīra salvetes, pasniedzam galdā karstus, papildinām ar krējumu un svaigām ogām, piemēram, zemenēm.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
