Pirms sākt Lieldienu rītu ar tradicionālos sišanos ar olām, neaizmirstiet, ka šī senā tradīcija paredz pirms sišanās iedomāties kādu vēlēšanos. Protams, viena ola noteikti paliks vesela, bet zaudētājs savas ieceres piepildīšanos dosies izkarot ar citu olu.
Īpaši aktīvi būs bērni un šādās reizēs mammas lieliski var izmantot daudzās olas ar sasistajām čaumalām ātrai olu piepildīšanai ar iepriekš sagatavotu pildījumu un pasniegt brokastu galdā neparastākā izpildījumā.
Izmantosim 5 cieti vārītas olas, 1 nelielu vārītu bieti, 2 tējkarotes majonēzes, ābola pusīti, gabaliņu mazsālītas siļķes filejas un šķipsniņu sāls.
Olas gareniski sagriežam pusītēs, uzmanīgi izņemam dzeltenumus, sajaucam tos ar smalki sarīvētu mazumiņu bietes, pievienojam sāli, ar dakšiņu saspaidām visu kopā, pievienojam majonēzi, kārtīgi samaisām un pildām olu baltumu pusītēs.
Lieldienu noskaņai gareniskos gabaliņos sagriežam ābolu un siļķi, iespraužam olu pildījumā un galdā pasniedzam ar vēstījumu par Lieldienu zaķi.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
