Pēcpusdienu uzkodai pieder nesteidzība un reizēm arī kāds putojošs dzēriens, tāpēc vistu spārniņi tradicionāli tiek pozicionēti kā lieliska karstā uzkoda.
Izmantosim 1 kilogramu vistu spārniņu, 2 karotes medus, 1 karoti sojas mērces, 1 karoti karija pastas, 1 laima sulu un miziņu, augu vai olīveļļu, sāli un piparus.
Vistu spārniņus liekam lielākā bļodiņā, pārkaisām ar sāli, pipariem, apslakām ar augu eļļu, kārtīgi apmaisām, izkārtojam ar eļļu ieziestā vai foliju ieklātā cepešpannā un 200 grādos cepam 40 – 50 minūtes.
Mērcei katliņā izkausējam sviestu, pievienojam medu, karija pastu, sojas mērci, pierīvējam laima miziņu, pielejam laima sulu un visu kārtīgi samaisām.
Saceptos vistu spārniņus pārberam bļodiņā, pārlejam ar mērci, uzmanīgi apmaisām, pārliekam atpakaļ cepešpannā, apziežam ar atlikušo mērci un liekam atpakaļ krāsnī uz vēl 5 – 10 minūtēm
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
