Brīvdienu piknika recepte un šo gardo uzkodu cepsim uz oglēm. Ātri pagatavojams un tik pat ātri apēdams ēdiens piknika galda papildināšanai, tāpēc nevajadzētu to pārvērst par bagātīgu pusdienu pamatēdienu. Protams, šādi sacept papriku var arī cepeškrāsnī.
Izmantosim 3 lielākas paprikas, 250 gramus krēmsiera, dilles vai jau veikalā nopērkamu krēmsieru ar dillēm un 250 gramus bekona.
Paprikas sagriežam pa dabiskajām šķautnēm, piemēram, katru 3 laiviņās. Krēmsieru samaisām ar sakapātām dillēm, ja vēlaties var pievienot arī sāli vai garšvielas un sagatavo masu iepildām paprikas laiviņās.
Cieši aptinam paprikas ar šaurāk sagrieztām bekona šķēlītēm , ja cepsim krāsnī , nostiprinām ar zobu kociņiem , bet ja grila restītēs uz oglēm, bez sastiprināšanas liekam starp restītēm un apgrozot cepam pa 5 – 7 minūtēm no katras puses.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
