Laiki mainās! Blog

Rauga un biezpiena mīklas rabarberu pīrāgs

Ļoti gards rauga un biezpiena mīklas pīrāgs ar rabarberiem un vārītu vaniļas krēmu. Pīrāgā lieliski harmonēs saldenās un skābenās garšas, tas būs arī ļoti mīksts un maigs. Šoreiz izmantosim 40X37 cm lielu cepešpannu, receptē...

Cūkgaļas kotletes ar sieru un tomātiem cepeškrāsnī

Ļoti gardi izceptas kotletes, kuras gan pildīsim, gan sacepsim ar sieru, gan cepšanas procesā papildināsim ar tomātu ripiņām. Tiek uzskatīts, ka tam, lai siers no kotletēm neiztecētu, jāizmanto ne vien vājāk kūstoša siera šķirnes,...