Leģenda par šo pīrāgu vēsta , ka pirms 120 gadiem , kādā Parīzes viesnīcas , kuras īpašnieces bija māsas Tatēnas , virtuvē noticis kāds negadījums . Viena no māsām uz plīts piemirsusi sautēties uzliktus...

Pēc tehnoloģijas un vizuālā izskata varam šos plāceņus dēvēt arī par Siera čeburekiem un arī to pagatavošana ir ļoti vienkārša. Un, kā parasti, varat droši šo recepti gan papildināt, gan pārveidot no sāļa plāceņa...

Ja arī šodien iegadījies gan radošs noskaņojums, gan ledusskapī ir tikai tas, kas parasti tajā mēdz palikt pāri pirms lielajiem brīvdienu papildinājumiem, nevajadzētu uzreiz domāt par to, ka iederētos vienkārši ceptie kartupeļi, jo visas...

Šī banānu izmantošanas variācija tapa, kad prātā bija doma par ar banāniem pildītām pankūkām, jo būtībā jau rezultāts pēc garšas un izmantotajām sastāvdaļām ir līdzīgs un, ja pagatavošanas process nav sarežģīts un laikietilpīgs, kāpēc...

Šādi cepumi ir īpašs izaicinājums , jo ar mājsaimniecībā esošo cepamiekārtu ir jāpanāk rezultāts , ka cepumu iekšpuse paliek mīksta un apcepas tikai ārējā garoziņa. To panāk gan ar ilgstošu cepšanu vidējā temperatūrā ,...

Izvēle uz lācēniem krita tikai dēļ tā, ka bija tāda formiņa, bet tik pat labi varam izmantot citu dzīvnieku formiņas vai vienkāršu zvaigzni, jo šo cepumu receptē svarīgas ir tieši ”ķepiņas” ,kuras sakļauj riekstu...