Garoziņa kulinārijā nozīmē arī to, ka šādi mēs pasargājam produktu no izžūšanas. Noteikti būsim sevi bieži pieķēruši pie neizskaidrojamas rīcības, ka kādam produktam garoziņu nogriežam un, tāpat, nenogriežam tam, kuram to dara citi. Aptuveni...

Pannā gatavota vistas gaļa ar dārzeņiem ir gan veselīgs , gan sātīgs pusdienu risinājums un arī šoreiz būs gan brokoļi , gan sīpoli un paprika , kam papildus pievilcību piešķirsim ar bāgātīgām garšaugu piedevām....

Šādu kotletīšu pagatavošana neprasīs vairāk par stundu laika, bet no paša tradicionālā ļuļa – kebaba, šoreiz būs tikai iesmiņi un vizuālais izskats, kura panākšanai noteikti vajadzēs rūpīgu sagatavošanas darbu. Izmantosim 700 gramus vistas gaļas,...

Ja vakarpusē plānojas kāds pasākums ar desertu, ir daudz šāda veida gardumu, kurus parasti apzīmējam ”bez cepšanas ”. Daudzi noteikti būs izmēģinājuši līdzīga sastāva tortes ar cepumu pamatni, tāpēc šoreiz pamēģināsim arī pašus cepumus...

Viltotais zaķis bez gaļas, arī tā varam saukt šādu recepti, jo vizuāli par falšo zaķi esam pieraduši dēvēt vairumu to gaļas ēdienu, kuros ieceptas vārītas olas. Izmantosim 8 olas, 300 gramus zaļo zirnīšu, 4...