Zaļumu pārpilnības laikā ar prieku tos izbaudām katrā ēdienreizē un daudzas saimnieces neaizmirst tos gan sasaldēt, gan citādi iekrāt vērtīgos vitamīnus arī ziemas mēnešiem. Viens no svaigu diļļu saglabāšanas veidiem ir arī sālīšana burciņās....

Maltās gaļas masu, kurā neizmantojam ne miltus, ne olas, pēc tās sagatavošanas varam gan savirpināt bumbiņās, gan vienkārši izkaisīt lielākus masas gabaliņus pannā, tāpēc šoreiz receptes nosaukums atkal padevās neveikls, jo attēlos varat redzēt...

Šādi varam sacept gan jaunos, gan pērnās ražas kartupeļus, bet pasniegt galdā tos varam gan kā patstāvīgu ēdienu, gan garnējumu jebkuram gaļas vai zivju ēdienam. Izmantosim 600 gramus jaunos kartupeļus, 500 ml piena, 30...