Laiki mainās! Blog

Ezīši no maltas vistas gaļas

Šāda gaļas piedeva iederēsies jebkurā ēdienreizē un ar prieku to baudīs gan bērni, gan pieaugušie. Šo ezīšu pagatavošanas tehnoloģija būs nedaudz savādāka, nekā tradicionālajām gaļas bumbiņām, bet šoreiz mūsu mērķis ir tieši vizuālā pietuvinātība...

Labi tikumi,kas var mainīt tavu dzīvi

Piedāvājam iepazīties ar desmit labiem tikumiem, kas var mainīt cilvēka dzīvi. 1. Uzticies karmai Uzticies karmai. Bet kad tu dari ko labu, esi īsts un dari to no visas savas sirds, nevis tāpēc, lai...

Ābolu pastilas kūka

Pastila pēc tehnoloģijas ir karsti presēts ābolu vai citu augļu un ogu biezenis, nedaudz savādākā tehnoloģijā top zefīrs, bet tradicionāli ābolu pastilu gatavo no 3 sastāvdaļām – āboliem, olu baltumiem un cukura. Tātad, tiek...

Kas tu esi – princese, karaliene vai kalpone?

1. Par ko sapņo kalpones, princeses un karalienes Kalpones sapņo par labo feju, princeses – par brīnišķīgu princi, karalienes nesapņo, bet rīkojas. Kalpones tic, ka brīnumi notiek, princeses dzīvē tie patiešām notiek, karalienes pašas...

Salāti ar ķīniešu kāpostiem un šķiņķi

Kulinārijā bieži mēdz izcelt jēdzienu ”Ziemas salāti”, jo šajā nosaukumā vienlaikus var ievietot vairumu no tā vēstījuma, kura atsevišķs izklāsts aizņemtu daudzus teikumus. Arī šādus salātus vasarā mēs gatavotu savādāk, bet šoreiz savu lomu...

Aprit 75 gadi kopš Audriņu traģēdijas

4. janvārī pie pieminekļa Audriņos, Ančupānu memoriālā un Rēzeknes pilsētā notika vairāki atceres pasākumi, kā laikā ar klusuma brīdi un ziedu nolikšanu tika pieminēti 1942. gada traģiskie notikumi, kad nacisti nodedzināja Rēzeknes apriņķa Audriņu...

Kartupeļu biezenis ar zaļajiem zirnīšiem

Ja vasarā nav bijusi iespēja sasaldēt pašu audzētos zaļos zirnīšus, mūsdienās tos piedāvā daudzi rūpnieciskie ražotāji un šī recepte ir paredzēta tieši saldētu zirnīšu izmantošanai ziemā. Šādi varat patīkami pārsteigt savus mājiniekus, jo biezeņa...

Rēzeknē iestudēta zudušā laikmeta drāma “Dienas nodaļas students”

Režisors un teātra “Joriks” jaunais mākslinieciskais vadītājs Iļja Bočarņikovs Rēzeknē iestudē izrādi “Dienas nodaļas students”, kurai lugas autors Igors Gatins devis apzīmējumu – zudušā laikmeta drāma. Pirmizrāde 9. janvārī plkst. 19.00 Rēzeknes Nacionālo biedrību kultūras...

Bārda pievienojies Enģeļu korim. RIP

Atvadīšanās no Garkalnes Goda novadnieka Ilgvara Knostenberga (Bārdas) Garkalnes Kultūras centra “Berģi” Mazajā zālē notiks pirmdien, 09.01.2017., plkst. 15.00.  

Žuljēns ar vistas gaļu un sēnēm pannā

Žuljēns mums asociējas ar podiņos vai cita veida mazākos trauciņos un cepeškrāsnī pagatavotu ēdienu, bet to lieliski varam pagatavot arī pannā. Ja pamatmērķis ir tāds, lai ēdiens būtu gards, šāds pagatavošanas veids to nodrošinās...