Laiki mainās! Blog

Mājīgums

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1440

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Virtuve

Poltavas kotletes

Poltavas kotletes tradicionāli gatavo no liellopu gaļas un cūkas speķa, bet pirms pasniegšanas galdā, tās pārlej ar izkausētu sviestu. Svarīga ir kotlešu masas rūpīga sagatavošana, kurai, ja nepieciešams papildus sulīgums, pieliesim nedaudz ūdens, bet...

Virtuve

Siera salāti ar olīvām

Siera salāti ar olīvām, kuriem oriģinālu garšu un svaigumu piešķirs āboli. Vienkārši un neparasti salāti, kuru recepti noteikti saglabājiet arī tām reizēm, kad vajadzēs mājiniekus vai viesus iepriecināt ar ko neparastu svinīgākās ēdienreizēs. Izmantosim...

Virtuve

Biezpiena sacepums ar auzu pārslām

Šajā sacepumā centieties izmantot arī svaigas, saldētas vai žāvētas ogas, kā arī, šeit lieliski iederēsies, piemēram, zemesrieksti cukurā. Arī ierastāko kefīra un cukura vietā, lieliski derēs salds jogurts. Izmantosim divas 8X11 cm lieluma cepamformiņas,...

Virtuve

Eklēra torte bez cepšanas

Viena no vienkāršāk pagatavojamām tortēm bez cepšanas un patīkams pārsteigums būs arī šīs tortes neparastā gatavošanas tehnoloģija. Ja izmantosiet kvadrātveida vai taisnstūra cepamformu, cepumus varat arī nedrupināt, bet šoreiz šoreiz izmantojām apļveida formu, tāpēc...

Mājīgums

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1439

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Rīga

Turpmāk mazā daudzumā varēs pārdot arī kazas svaigpienu

Valdība otrdien, 19. februārī, apstiprināja Zemkopības ministrijas sagatavotos noteikumus “Prasības govs un kazas svaigpiena apritei nelielā apjomā”. Noteikumi nosaka higiēnas un obligātās nekaitīguma prasības govs un kazas svaigpiena ieguvei, prasības dzīvnieku veselībai un dzīvnieku...

Rīga

Reversās PVN maksāšanas kārtības ieviešana samazina PVN krāpšanas risku

Otrdien, 19.februārī, valdība izskatīja informatīvo ziņojumu par apgrieztās jeb reversās pievienotās vērtības nodokļa maksāšanas kārtības ieviešanas efektivitātes izvērtējumu un tās turpmāko piemērošanu. Reversās PVN maksāšanas kārtības ieviešana Latvijā dažādās nozarēs ir bijusi lietderīga un...

Virtuve

Kēnigsbergas klopši

Kēnigsberga klopši (Königsberger klopse) vizuāli ir līdzīgi vienkāršiem gaļas tefteļiem vai frikadelēm, tāpēc jāakcentē, ka šajā ēdienā, kura recepte pirmoreiz tikusi publicēta vēl 1885.gadā, galvenais ir mērce. Protams, šī ēdiena ilgajā vēsturē ir radušās...

Virtuve

Burkānu salāti ar olām un sieru

Veselīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros ļoti svarīga ir mērces izvēle, jo sulīgāku produktu šajos salātos ir maz un, lai burkānu veselīgumu neapslēptu treknākas mērces, noteikti izvēlieties kādu no dabiskajiem jogurtiem vai līdzīgi vieglas...

Virtuve

Ķirbju sēkliņu cepumi

Vienkārši un veselīgi krējuma smilšu mīklas cepumi ar bagātīgu ķirbju sēkliņu un biezpiena pildījumu. Ķirbju sēkliņas varam sasmalcināt pēc savām vēlmēm, jo derēs gan smalkāk, gan rupjāk sasmalcinātas sēkliņas. Arī pilngraudu miltu vietā varat...