Laiki mainās! Blog

Biešu zupa ar kāpostiem un pupiņām

Garda un spilgtas krāsas biešu zupa, kura būtiski neatšķirsies no tradicionālāka boršča. Buljonu vārīsim no liellopu gaļas un vienlaikus ar gaļu novārīsim arī bietes. Ja novārīto gaļu zupā neizmantosiet, tās vietā varat pievienot vārītas...

Pavasara festivāls WINDSTREAM jubilejas gadā

Jau desmito gadu pavasara atnākšanu Rīgā ieskandinās Orķestra “Rīga” rīkotais Pavasara festivāls WINDSTREAM. Festivāls risināsies laikā no 20. marta līdz 22. aprīlim, piedāvājot sešus koncertus akadēmiskās, garīgās un mūsdienu mūzikas cienītājiem, kā arī pasākumu...

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu un grauzdiņiem

Pikanti, gardi un sātīgi salāti, kuros galveno noskaņu veidos izteikts kūpinātas vistas gaļas aromāts. Sulīgumu nodrošinās marinēti gurķi, bet grauzdiņus gatavosim sausā pannā un papildināsim ar pievilcīgiem aromātiem pēc izcepšanas. Vajadzēs 250 gramus kūpinātu...

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1416

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Smilšu mīklas gaļas pīrādziņi

Maza izmēra smilšu mīklas pīrādziņi ar cūkgaļas pildījumu. Šo pīrādziņu gatavošanas laiks nebūs ilgs un arī tas atšķirs tos no ierastākajiem rauga vai kārtainās mīklas gaļas pīrādziņiem. Izmantosim 2,5 glāzes miltus, 500 gramus treknākas...

Godinās kņaza Anatola Līvena piemiņu

Ceturtdien, 31. janvārī, plkst. 17 Liepājas muzejā Kūrmājas pr. 16/18 Krievu pilsoniskās sabiedrības veicināšanas un krievu emigrantu atbalsta asociācija (AREM) organizē pasākumu, lai godinātu kņaza, Krievijas impērijas virsnieka, Latvijas Brīvības cīņu dalībnieka Mežotnes muižnieka...

Zirņu zupa ar puraviem un frikadelēm

Zirņu zupai nav obligāti jābūt biezai, vārītai gaļas kūpinājumu buljonā un tajā iederēsies arī neierastāki dārzeņi. Ja piekrītat, šis būs viens no tādiem zirņu zupas veidiem, kurā būs gan vistas gaļas frikadeles, gan puravi,...

Projekta “Baltic Sea Food” prezentācija starptautiskajā pārtikas izstādē-gadatirgū “Internationale Grüne Woche” jeb “Zaļā nedēļa”

2019.gada 19. janvārī Berlīnē starptautiskās pārtikas izstādes-gadatirgus „Internationale Grüne Woche” apmeklētājiem un mediju pārstāvjiem tika prezentēts projekts „Baltic Sea Food”, kura mērķis ir B2B (bizness-biznesam) izplatīšanas modeļa izveide, lai pēc iespējas vairāk atbalstītu vietējos...