Laiki mainās! Blog

Mājīgums

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1439

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Rīga

Turpmāk mazā daudzumā varēs pārdot arī kazas svaigpienu

Valdība otrdien, 19. februārī, apstiprināja Zemkopības ministrijas sagatavotos noteikumus “Prasības govs un kazas svaigpiena apritei nelielā apjomā”. Noteikumi nosaka higiēnas un obligātās nekaitīguma prasības govs un kazas svaigpiena ieguvei, prasības dzīvnieku veselībai un dzīvnieku...

Rīga

Reversās PVN maksāšanas kārtības ieviešana samazina PVN krāpšanas risku

Otrdien, 19.februārī, valdība izskatīja informatīvo ziņojumu par apgrieztās jeb reversās pievienotās vērtības nodokļa maksāšanas kārtības ieviešanas efektivitātes izvērtējumu un tās turpmāko piemērošanu. Reversās PVN maksāšanas kārtības ieviešana Latvijā dažādās nozarēs ir bijusi lietderīga un...

Virtuve

Kēnigsbergas klopši

Kēnigsberga klopši (Königsberger klopse) vizuāli ir līdzīgi vienkāršiem gaļas tefteļiem vai frikadelēm, tāpēc jāakcentē, ka šajā ēdienā, kura recepte pirmoreiz tikusi publicēta vēl 1885.gadā, galvenais ir mērce. Protams, šī ēdiena ilgajā vēsturē ir radušās...

Virtuve

Burkānu salāti ar olām un sieru

Veselīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros ļoti svarīga ir mērces izvēle, jo sulīgāku produktu šajos salātos ir maz un, lai burkānu veselīgumu neapslēptu treknākas mērces, noteikti izvēlieties kādu no dabiskajiem jogurtiem vai līdzīgi vieglas...

Virtuve

Ķirbju sēkliņu cepumi

Vienkārši un veselīgi krējuma smilšu mīklas cepumi ar bagātīgu ķirbju sēkliņu un biezpiena pildījumu. Ķirbju sēkliņas varam sasmalcināt pēc savām vēlmēm, jo derēs gan smalkāk, gan rupjāk sasmalcinātas sēkliņas. Arī pilngraudu miltu vietā varat...

Virtuve

Upeņu ievārījuma torte

Torte ar upeņu ievārījuma mīklas pamatni, kurai krēma kārtu veidosim no karamelizēta iebiezinātā piena un virspusi pārklāsim ar krējuma un kakao glazūru. Ja vēlaties, arī glazūras slāni varat veidot no upeņu ievārījuma. Izmantosim 20X30...

Mājīgums

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1438

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Kurzeme

Māksliniece Maruta Eistere caur ainavām runā par attiecībām

Sestdien, 23. februārī pl. 16.00 mākslas salonā “Ludviķis” Ludviķa ielā 3/5, Liepājā tiks atklāta mākslinieces Marutas Eisteres (Marfa) personālizstāde “Pamosties ziemā”. Šī ir mākslinieces otrā personālizstāde pēc ilgāka pārtraukuma. Pirmajā personālizstādē “Juteklības sanoņa“ (1999)...

Virtuve

Ziedkāpostu krēmzupa

Šādi gatavotas krēmzupas mēdz dēvēt arī par Dubarī krēmzupu (Creme Du Barry), jo par receptes pirmavotu tiek uzskatīti XVIII gadsimta nogales notikumi Francijas galmā un grāfiene Dubarī. Grāfienes privātā dzīve bija gana dramatiska, tāpēc...

Virtuve

Gaļas tefteļi ar miežu putraimiem gardā mērcē

Gaļas tefteļos ierastos rīsus lieliski varam aivietot ar citiem graudaugiem un šoreiz tam izvēlējāmies miežu putraimus. Tie padarīs tefteļus maigākus un sulīgākus, ēdienu gatavosim cepeškrāsnī un tas būs gan vienkārši gatavojams, gan gards. Izmantosim...