Laiki mainās! Blog

Ziemassvētku rotas 18

Tuvojas Ziemassvētki, katrās mājās centīsimies ienest šiem svētkiem nozīmīgo gaišumu ne vien domās, bet arī ar rotājumiem un svecīšu gaismām. Katra gada nogalē arī savos ideju aprakstos īpašu vietu veltām tieši Ziemassvētku rotājumiem un...

Salātu un uzkodu idejas 204

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Ar sieru pildīti gaļas tefteļi dārzeņu un siera mērcē

Gards un sātīgs ēdiens, kurā apvienosim ar sieru pildītas kotletes vai gaļas tefteļus ar sātīgu dārzeņu un siera mērci. Ēdiena izcelsme ir itāliska, tāpēc izmantosim itāļu virtuvei raksturīgākus, bet arī mūspusē gana ikdienišķus, produktus,...

Krāsnī cepti vistu stilbiņi gardā marinādē

Būsim jau pieraduši, ka daži no tā saucamajiem Austrumu virtuves ēdieniem, ir pat mazāk pikantāki, nekā jaunlaiku vietējās virtuves piedāvājums. Arī sojas mērce daudzās mājās ir kļuvusi teju ikdienišķa kā sāls aizvietotājs, tāpēc to...

Vista ar ķirbi un cidonijām maisiņā

Veselīgs un gards ēdiens. Šādi varam sacept gan veselu, gan sadalītu vistu, arī tikai stilbiņus vai šķiņķīšus. Ķirbis un cidonija piedos gaļai neparastu aromātu un galdā varat pasniegt visu maisiņā sacepto. Izmantosim 1,4 kg...

Kremlis sāk sagatavot amatpersonas kara beigšanai Ukrainā

Krievijas Prezidenta administrācija (AP) Krievijas reģionu amatpersonu vidū sāk formulēt “uzvaras tēlu” karā ar Ukrainu, kas viņiem būtu jāpārraida krieviem. Šī tēma kļuvusi par vienu no galvenajām vicegubernatoru seminārā Seņežas menedžmenta seminārā netālu no...

Kotletes folijā cepeškrāsnī

Folijā ceptas kotletes vienmēr būs īpašas un, iespējams, tieši cepšana folijā būs vismazāk laikietilpīgākais kotlešu cepšanas veids. Šādi ceptām kotletēm varat izvēlēties visa veida gaļu, bet tai jābūt ar vismaz nelielu taukumiņu. Vislabāk izmantot...