Laiki mainās! Blog

Šokolādes desa ar cepumiem un riekstiem

Pašu gatavotas šokolādes desas, kartupeļi, arī čiekuri vai citas formas izstrādājumi, ir gana iecienīti daudzās ģimenēs. Mammas šādas receptes pārmanto no savām mammām, tāpēc šo kārumu receptes ir ļoti dažādas un atšķirīgas. Piedāvājam arī...

Ziemassvētku rotājumi 52

Tuvojas Ziemassvētki, katrās mājās centīsimies ienest šiem svētkiem nozīmīgo gaišumu ne vien domās, bet arī ar rotājumiem un svecīšu gaismām. Katra gada nogalē arī savos ideju aprakstos īpašu vietu veltām tieši Ziemassvētku rotājumiem un...

Salātu un uzkodu idejas 201

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Preiļos aizritējis tradicionālais makšķernieku stāstu vakars

8. decembrī Preiļu Kultūras nama mazajā zālē interesenti bija kupli sapulcējušies uz kārtējo Makšķernieku stāstu vakaru. Jau daudzus gadus ‘copmaņi’ un viņu līdzjutēji gan no Preiļiem, gan apkārtējiem novadiem nāk klausīties makšķerēšanas ekspertu stāstījumus,...

Pildītas vistas gaļas ruletītes kartupeļu mīklā

Kartupeļu plācenīši ir universāls ”kažociņš” un tajā varam ietērpt gan dažāda veida pildījumu, gan šādas ruletītes. Gatavošanas process paredz cepšanu gan pannā, gan krāsnī, tāpēc nevajadzētu satraukties par biezo kartupeļu mīklas kārtiņu. Izmantosim 500...

Aknu kotletes ar sēnēm un sieru

Jau tā maigās un gardās vistu aknu kotletes varam bagātīgi papildināt ar šampinjoniem un mazumiņu siera, lai panāktu vēl neierastāku to garšu. Gatavošanas process ir vienkāršs, tomēr gatavošanas tehnoloģija prasīs nesteigties. Izmantosim 1 kg...

Mūžībā aizgājis Dailes teātra režisors Kārlis Auškāps

10.decembrī mūžībā aizgājis Dailes teātra režisors Kārlis Auškāps (1947-2017). Kārlis Auškāps ir viens no sešiem galvenajiem balstiem, uz kuriem no teātra dibināšanas brīža balstījies Dailes teātris – viens no teātra mākslinieciskajiem vadītājiem, tā virzības,...

Biezpiens ar gurķiem un zaļumiem

Ja mājās ir biezpiens, vienmēr varam izdomāt, ko tam pievienot un, ja ziemas ievadā mums atgriežas kāre uz gurķiem, kura rudens ievadā bija teju zudusi, šāda uzkoda būs pat pārsteidzoši garšīga. Izmantosim 150 gramus...