Laiki mainās! Blog

Ceptas saulsardzenes

Lielā saulsardzene ir viena no garšīgākajām ēdamajām sēnēm. Daudzi, dēļ to lazdu riekstiem līdzīgās smaržas, to ēd arī svaigā veidā. Ja esat pārliecināti, ka jūsu grozā nonākusi tieši Lielā saulsardzene jeb, kā to pareizi...

Bumbieru ievārījums ar ingveru un ķirbja sēkliņām

Ja esat pikantāku nianšu cienītāji arī desertos, šajā ievārījumā ingvers piedos pavisam neuzkrītošu pikantuma pieskaņu, bet ķirbja sēkliņas piešķirs tam vieglu riekstu garšu. Ja apzināmies, ka ievārījums savā būtībā ir piedeva daudziem desertiem, piemēram,...

Ar dzērvenēm skābēti kāposti

Kāpostu skābēšanā katrai saimniecei būs savas tradīcijas. Lai gan mūsdienās aizvien iecienītāki kļūst veikalos nopērkami, jau skābēti kāposti, tas daudziem varētu būt saistīts ar senākām atmiņām, kad kāpostu skābēšana saistījās ar liela apjoma kāpostu...

Praktiskas idejas dārzam 141

Akmeņdārzā lielākoties stāda augus, kam raksturīgs zems, bieži vien pat klājenisks augums. Tāds tas veidojies dabā, pielāgojoties kādiem nelabvēlīgiem augšanas apstākļiem. Līdz ar īpašo auguma formu šiem augiem raksturīgi spilgti ziedi, interesanta lapu krāsa...

Rudens saulgriežu nedēļas nogale Tukumā un apkārtnē

Šajā nedēļas nogalē, kad svinami rudens saulgrieži, Tukuma pusē sarūpēti dažādi pasākumi gan svētku svinēšanai latviskās tradīcijās, gan svētki sportiskās aktivitātēs, gan arī teātra izrādes un izstāžu atklāšana mākslas baudītājiem un vēl daudz kas...

Pikantas frikadeles ar dārzeņiem

Gardi saceptas, saldskābi pikantas gaļas bumbiņas un viegli apcepti dārzeņi. Receptes izcelsme ir meklējama Āzijas virtuvē, tāpēc neierastāki būs arī izmantotie produkti, kas kopumā veidos sabalansētu garšu un ļoti gardu ēdienu. Frikadeles gatavosim no...

Virtuves 137

Pēdējo gadu laikā popularitāti iekarojuši stūra skapji, kas aprīkoti ar tā dēvētajiem “karuseļplauktiem”. Šajās vienkāršajās, bet ērtajās ierīcēs var novietot dažādus priekšmetus. Atverot skapīša durtiņas, kā karuselī ”izgriežas” metāla sietu sistēma, kurā var novietot...

19.septembra horoskops

AUNS Neļauj, lai kāds tevi novirza no patiesā mērķa. Centies būt nedaudz kritiskāks un analītiskāks attiecībā pret sadarbības partneriem. Nav piemērots laiks pārrunām ar augstākstāvošajiem. VĒRSIS Mainīgās un grūti prognozējamās attiecības ar otro pusīti...

Ar olām pildīti cepti gurķi

Pildītas svaigu gurķu muciņas vislabāk gatavot no siltumnīcas vai citādi aromātiskākiem gurķiem, kuriem varam izmantot arī miziņu. Ja gurķi vairs nepiemīt svaiguma aromāts un tie ir jāmizo, šāda veida uzkodas ar ceptiem gurķiem būs...