Laiki mainās! Blog

Maltas gaļas terīne ar žāvētiem augļiem

Neparasts un ļoti gards gaļas ēdiens. Šīs receptes pamatā ir Dienvidāfrikas virtuves tradicionālais ēdiens Bobotie. Holandiešu virtuves grāmatās tas aprakstīts jau XVII gadsimta sākumā. Šoreiz izmantosim rozīnes un žāvētas aprikozes, bet tradicionāli šajā ēdienā...

Laura Groza-Ķibere iestudē izrādi “Sapņotāji”

Dailes teātra Mazajā zālē tapusi romance 2 daļās – Gilberta Adēra “Sapņotāji”. Izrādes režisore un romāna dramatizējuma autore ir Laura Groza-Ķibere. Pirmizrāde – 29. novembrī. Kamēr 1968.gada Parīzē gaisā virmo satraucošas idejas par sociālu...

FM: Nodokļu ieņēmumi kopbudžetā kopumā iekasēti plānotajā apmērā

Straujā ekonomikas izaugsme, kas vērojama šogad, nodrošinājusi atbilstošu ieņēmumu pieaugumu kopbudžetā. Šā gada desmit mēnešos salīdzinājumā ar pagājušā gada attiecīgo periodu konsolidētā kopbudžeta ieņēmumi palielinājušies par 1 108,4 miljoniem eiro jeb 13,9%, veidojot 9...

Virtuves 183

Tas, kurš strādā virtuvē, zina vislabāk. Plauktu, atvilktņu skaitā un izmēros visvairāk orientēsies tā persona, kura ikdienā virtuvē pavada visvairāk laika. Piemēram, ja galvenā mājsaimniece ir sieva, tad tieši viņai ir jāuztic jautājumi par...

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu, avokado un ananāsiem

Gardi un eksotiskām garšām pārbagāti salāti. No ierastākiem produktiem šajos salātos ir arī siers, bet šoreiz to izvēlieties ar neitrālāku garšu un vairāk sātīgumam. Ja iespējams, izvēlieties svaigu ananāsu, bet derēs arī konservēts. Izmantosim...

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 1374

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Pupiņu uzkoda ar citronu sulu

Pikants papildinājums uzkodu galdam, kuru gatavosim kā rupju biezeni un varēsim uzziest gan uz maizes šķēles, gan apmērkt tajā maizi vai papildināt cita veida aukstās uzkodas. Šāda uzkoda ir populāra Ēģiptē un citās Austrumu...

Ar olām pildītas kotletes

Kulinārijā neparastais nebūt nenozīmē sarežģīto un arī šīs kotletes ir vienkārši pagatavojamas. Šādas kotletes varat arī vienkārši izcept pannā, bet šajā receptē gatavosim tās kopā ar gardu mērci. Izmantosim 500 gramus maltu liellopu gaļu,...

Kuldīgā sāksies Ziemassvētku gaidīšanas laiks

Ar pirmo sniedziņu, tumsā zaigojošu gaismiņu spēlēm, gaišām domām un cerībām Kuldīgā sācies skaistais Ziemassvētku gaidīšanas laiks. Sestdien, 1. decembrī, to ievadīs Kuldīgas galvenās egles gaismas rotas iedegšana Rātslaukumā, bagātīgs dāvanu tirdziņš un 15....

Virtuves 182

Tā kā tieši virtuvē pavadām lielu daļu sava laika, tai jābūt ne vien vizuāli skaistai, bet arī funkcionāli un parocīgi izkārtotai. Šoreiz apzināsim, kādas ir visbiežāk pieļautās kļūdas projektējot virtuvi un analizēsim, kā no...

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu un kausēto sieru

Ja cietā siera vietā izmantosim kausēto, salāti būs daudz maigāki un to visu papildināsim arī ar sulīgiem tomātiem, kas arī kopējo salātu noskaņu veidos svaigāku. Izmantosim 250 gramus kūpinātu vistas krūtiņu, 300 gramus šampinjonus,...