Lazanja ar divu veidu mērču pildījumu visvairāk nes sevī klasiskās lazanjas vēsti. Tik pat tradicionāli maltās gaļas mērci gatavo kā Boloņas mērci, bet balto mērci kā Bešamela mērci. Protams, varam paši izvēlēties vairāk vai...
AUNS Iespējams, būsi nolēmis izmēģināt savus spēkus citā darbības lauciņā. Esi uzmanīgāks ar saviem izteicieniem, jo nejauši kādu vari aizskart. Mājas dzīvē meklēsi mieru un klusumu. VĒRSIS Dienas pirmā puse nav pārāk piemērota finansiālo...
Siera salāti ar olīvām, kuriem oriģinālu garšu un svaigumu piešķirs āboli. Vienkārši un neparasti salāti, kuru recepti noteikti saglabājiet arī tām reizēm, kad vajadzēs mājiniekus vai viesus iepriecināt ar ko neparastu svinīgākās ēdienreizēs. Izmantosim...
Šajā sacepumā centieties izmantot arī svaigas, saldētas vai žāvētas ogas, kā arī, šeit lieliski iederēsies, piemēram, zemesrieksti cukurā. Arī ierastāko kefīra un cukura vietā, lieliski derēs salds jogurts. Izmantosim divas 8X11 cm lieluma cepamformiņas,...
Viena no vienkāršāk pagatavojamām tortēm bez cepšanas un patīkams pārsteigums būs arī šīs tortes neparastā gatavošanas tehnoloģija. Ja izmantosiet kvadrātveida vai taisnstūra cepamformu, cepumus varat arī nedrupināt, bet šoreiz šoreiz izmantojām apļveida formu, tāpēc...
Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...
Izsludinām pieteikšanos konkursam “Vides objekta dizaina izstrāde Rēzeknes gājēju promenādē gar Rēzeknes upi”, ko organizē Rēzeknes Tūrisma attīstības centrs un finansē Rēzeknes dome. Konkursa mērķis ir rast ideju un veidot laikmetīgu, vizuāli izteiksmīgu vides...
Recepte viegli un ātri pagatavojamiem pildītiem šampinjoniem. Šādas uzkodas noteikti nav ikdienišķs ēdiens, tāpēc izvēlējāmies dažus ekskluzīvākus produktus, bet tas nav obligāti un varat izvēlēties arī pieejamāku sieru vai gaļu. Šis ēdiens būs gards...
Valdība otrdien, 19. februārī, apstiprināja Zemkopības ministrijas sagatavotos noteikumus “Prasības govs un kazas svaigpiena apritei nelielā apjomā”. Noteikumi nosaka higiēnas un obligātās nekaitīguma prasības govs un kazas svaigpiena ieguvei, prasības dzīvnieku veselībai un dzīvnieku...
Otrdien, 19.februārī, valdība izskatīja informatīvo ziņojumu par apgrieztās jeb reversās pievienotās vērtības nodokļa maksāšanas kārtības ieviešanas efektivitātes izvērtējumu un tās turpmāko piemērošanu. Reversās PVN maksāšanas kārtības ieviešana Latvijā dažādās nozarēs ir bijusi lietderīga un...
Kēnigsberga klopši (Königsberger klopse) vizuāli ir līdzīgi vienkāršiem gaļas tefteļiem vai frikadelēm, tāpēc jāakcentē, ka šajā ēdienā, kura recepte pirmoreiz tikusi publicēta vēl 1885.gadā, galvenais ir mērce. Protams, šī ēdiena ilgajā vēsturē ir radušās...
AUNS Jutīsies pagodināts, kad jaunie kolēģi no tevis ņems piemēru un uzstādīs par sava veida etalonu. Attiecībās ar mājiniekiem neesi tik kategorisks un pavēlniecisks. VĒRSIS Vajadzēs atlocīt piedurknes un nodoties darbiem, kuriem sākotnēji neredzēsi...
