Laiki mainās! Blog

Risotto ar gailenēm

Risotto nav tas pats, kas parasts kādu produktu sacepums vai sautējums ar rīsiem. Lai gan arī risotto gatavošanā varam izmantot daudzu šķirņu rīsus, tam vislabāk būs piemēroti apaļo šķirņu rīsi (arborio, baldo, padano u.tml.)...

Pirmais sociālais uzņēmums saņem ALTUM grantu

Eiropas Sociālā fonda projekta “Atbalsts sociālajai uzņēmējdarbībai” ietvaros Attīstības finanšu institūcija ALTUM piešķīra pirmo grantu 20 000 eiro apmērā sociālajam uzņēmumam SIA “KK Original Design”. Ar saņemto finanšu atbalstu uzņēmums izstrādās un realizēs kvalitatīvas...

Virtuves 122

Saskaņā ar fen-šui mācību, virtuve ir tā vieta, kur ir daudz pozitīvās enerģijas. Lai to dubultotu, var piekārt virtuvē spoguli, īpaši ēdiena gatavošanas zonā. Tiek uzskatīts, ka produktiem atspoguļojoties, to paliek vairāk, un tas...

31.augusta horoskops

AUNS Noskaņojies uz nopietnu darbu. Neļauj aizmāršībai ietekmēt tavus darba rezultātus. Lēmumos balsties uz loģiku un tālredzību, nevis mirkļa labumu. Velti laiku arīdzan savai ģimenei. VĒRSIS Aktualizēsies ar privāto dzīvi saistīti jautājumi. Nav izslēgts,...

Kabaču plācenīši bērniem

Kabaču plācenīšus esam raduši cept ar gana pikantām piedevām. Katrā ģimenē pret bērniem paredzēto ēdienkarti būs savādāka attieksme, tomēr nevajadzētu praktizēt tradicionālo ēdienu gatavošanu tikai ar pieaugušajiem paredzētajām sastāvdaļām, jo var jau arī bērna...

Karsētas brūklenes savā sulā ziemai

Senos laikos, kad cukurs vēl netika ražots rūpnieciski vai, pavisam nesenos laikos, kad cukurs bija deficīts un veikalos nebija nopērkams, šādi tika konservētas jāņogas, bet šādu tehnoloģiju varat izmantot arī citām ogām. Mūsdienās tam...

Tomātu mērce ar krāsnī saceptiem dārzeņiem ziemai

Šis nebūs banāls kečups, jo šīs mērces idejas pamatā ir Vidusjūras valstu virtuvē populāras tomātu mērces gatavošanas tehnoloģija. Protams, visu valstu virtuvēs kopējo ēdiena kvalitāti nosaka kvalitatīvas izejvielas, tāpēc noteikti pamēģiniet arī savus ziemas...

Praktiskas idejas dārzam 125

Šoreiz noslēgsim tēmu par dabas līdzekļu izmantošanu kaitēkļu apkarošanai mūsu dārzos. Tomāti. (4 kg/10 l). Vāra 30 minūtes, koncentrātu atšķaida 1:3. Kartupeļu laksti. (1,2 kg/10 l). Mērcē 3 stundas, lieto kopā ar ziepēm. Ziepjūdeni,...