Laiki mainās! Blog

Vienkāršs ābolu deserts ar bezē

Gards un vienkārši pagatavojams ābolu deserts, kuru gatavosim kā krāsnī saceptas ābolu pusītes ar vēlāk uzceptu bezē cepurīti. Ābolu pusītes šādi varat piepildīt ne vien ar šoreiz izmantoto ķiršu ievārījumu, bet arī savādāk, jo...

Covid-19 izplatības mazināšanai nosaka stingrākus pulcēšanās ierobežojumus; atsevišķi ierobežojumi 8 pašvaldībās Latvijā

Lai apturētu straujo Covid-19 izplatības pieaugumu Latvijā, valdība šodien, 9. oktobrī, pieņēma lēmumu no 10. oktobra noteikt stingrākus pulcēšanās ierobežojumus visā valstī un īpašus drošības pasākumus 8 pašvaldībās Latvijā. Ievērojot lielāku piesardzību tagad, iespējams,...

Dzērveņu uzputenis

Gaisīgs un tradicionāls dzērveņu uzputenis, kuru tik pat tradicionāli varam pasniegt galdā ar aukstu pienu. Šoreiz piedāvātajā dzērveņu uzputeņa receptē būs kāda neparastāka tehnoloģiskā nianse, jo katliņā bērsim nevis veselas dzērvenes, bet gan biezumus,...

Biešu un burkānu salāti etiķa marinādē

Ļoti gardi salāti ar bietēm, burkāniem un sīpoliem, kurus šoreiz gatavosim kā ikrus un papildināsim ar etiķi, tāpēc šādus salātus varam arī sapildīt burciņās ilgstošākai uzglabāšanai jeb, kā to mēdzam formulēt, ziemai. Savukārt, neieziemotās...

Pikantā medus mērcē marinēti vistu stilbiņi cepeškrāsnī

Gardi un pikanti samarinēti vistu stilbiņi, kurus cepsim krāsnī. Gatavošanas process būs ļoti vienkāršs, tomēr šoreiz nesasteidzināsim marinēšanu, lai bagātīgā marināde pilnīgāk varētu piesātināt stilbiņu gaļu. No marinādē izmantotajām sastāvdaļām, svaigu ingveru varat aizvietot...

Padomi, plānojot mājdzīvnieka iegādi

Lai mazinātu gadījumu skaitu, kuros mājdzīvnieki paliek bez saimnieka un pajumtes, tirdzniecības centra “Alfa” iniciētās sociālās kampaņas “Mājdzīvnieka mājas ir cilvēks” ietvaros apkopoti padomi, kas var palīdzēt izvērtēt mājdzīvnieku iegādes nepieciešamību. Latvijā, saskaņā ar...

Autobraucēju ievērībai: būvdarbi turpinās vairāk nekā 80 valsts ceļu posmos; Siguldas apkārtnē brīvdienās var būt īpaši intensīva satiksme

Vairāk nekā 80 valsts ceļu posmos turpinās remontdarbi un ir spēkā satiksmes ierobežojumi. Savukārt labos laika apstākļos brīvdienās Siguldas apkārtnē var būt īpaši intensīva satiksme, aicinām plānot papildu laiku ceļam, dodoties ceļa. Lielākie satiksmes...

9.oktobra horoskops

AUNS Meklēsi iespējas izrauties no pelēkās ikdienas un izbaudīt ko tīkamu un nebijušu. Iespējams, tuva cilvēka ietekmē vēlēsies mainīt kaut ko savā dzīvē. Attiecībās ar atvasītēm nekļūsti pārlieku aizbildniecisks. VĒRSIS Tavām vēlmēm būs grūti...

Pate Brisee mīkla pīrāgiem

Pate Brisee ir gana tradicionāla nesaldinātā pīrāgu pamatnes mīkla, kuras gatavošanas tehnoloģijas teorijā ir daudz smalku nianšu, tomēr par galveno uzskata to, ka mīklu pēc sagatavošanas savāc nevis bumbā, bet gan diskveidīgā plācenī, kas...