Laiki mainās! Blog

Kefīra mīklas pankūkas ar maltu gaļu

Garda un sātīga karstā uzkoda, kuru gatavosim kā pankūkas ar maltas gaļas pildījumu. Izmantosim ne pārāk biezu pankūku mīklu, tomēr paši izvērtējiet tās biezumu, ja vēlēsieties pufīgākas pankūkas, jo maltās gaļas masu iepriekš nedaudz...

Vārītais jogurta krēms

Gards un vienkārši pagatavojams vārītais krēms, kuram par pamatu izmantosim dzeramo jogurtu. Tas krēmam piešķirs skābpiena produktiem raksturīgu nelielu skābumiņu un šādu krēmu varēsiet izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan cita veida desertos. Izmantosim...

Pastēte no bietēm, kausētā siera un olām

Garda un vienkārši pagatavojama pastēte, kurai krāsnī saceptas vai novārītas bietes papildināsim ar kausēto sieru, vārītām olām un ķiplokiem. Pastēte ir ne vien universālāka par rupjāk vai smalkāk sasmalcinātiem šo produktu salātiem, tāpēc šoreiz...

Forele pikantā marinādē

Šādā veidā varat izmantot arī laša fileju, kuru līdzīgi šoreiz izmantotajai foreles filejai gan ātri samarinēsim, gan izcepsim. Lai gan forele nav ikdienišķs produkts mūsu ēdienkartē, nevajadzētu baidīties arī tās gatavošanu dažādot, jo pat...

8.decembra horoskops

AUNS Iespējami dažādi kavēkļi, aizķeršanās. Necenties visu saplānot pa minūtēm, jo tādejādi tavi plāni ātri vien kļūs nederīgi. Labāk centies pielāgoties situācijai un rast dažādus kompromisa lēmumus. VĒRSIS Būsi ļoti kustīgs un nemierīgs. Vēlēsies...

Plānais armēņu lavašs pannā

Pēdējā laikā lavašs ir kļuvis tik populārs dažādu uzkodu gatavošanā, ka nolēmām atcerēties, ka tas nopērkams ne vien veikalos, bet varam to vienkārši izcept pannā savā virtuvē. Centīsimies izmantot augu eļļu bez izteiktiem aromātiem...

Saplakušais šokolādes pīrāgs ar mandelēm un olīveļļu

Gards un aromātisks šokolādes pīrāgs, kura gatavošanā neizmantosim kviešu miltus, kas gan nebūs nekas neparasts, tomēr šoreiz izmantotā gatavošanas tehnoloģija veidos ne vien mitri porainu biskvīta struktūru, bet arī mainīs pīrāga formu pēc atdzišanas....

Biešu salāti ar olām un kausēto sieru

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no krāsnī saceptām vai novārītām bietēm, cietāka kausētā siera un vārītām olām. Bietes ir gana sulīgs dārzenis, tāpēc nepārcentīsimies ar mērces, kas šoreiz būs majonēze, daudzuma. Nākošajās...