Laiki mainās! Blog

Zemeņu siera kūka bez cepšanas

Garda kūka ar zemenēm, kuru vienkārši varam pagatavot daudzajās vasaras svētku reizēs, jo paši zinām, cik ļoti vasaras tveicē negribas stāvēt pie cepeškrāsns. Gatavo siera kūku izrotāsim ar šokolādes ornamentiem. Pamatnei vajadzēs 350 gramus...

Ielūgums uz Valmieras 736.dzimšanas dienu

Savu 736.dzimšanas dienu svinēšu 26., 27. un 28.jūlijā. Būs svētku gājiens, zaļumballe, jautras un sportiskas aktivitātes, tirdziņš, dažādas darbnīcas. Skatīsimies filmas un klausīsimies mūziku. Mums uzstāsies “Pērkons”, “DaGamba”, “Līvi”, “The Sound Poets”, Inokentijs Mārpls...

Aukstā jogurta zupa ar baziliku un ķiršu tomātiem

Garda un vienkārši pagatavojama aukstā jogurta zupa ar baziliku un ķiršu tomātiem. Ja vēlaties, to varat papildināt ar kādu gaļas izstrādājumu vai, kā šajā receptē, ar novārītām garnelēm un grauzdiņiem. Izmantosim 300 ml dabiskā...

Peoniju krāšņums Dabas muzejā

Jūnijā daudzviet Latvijā notiks peoniju svētki, kuros selekcionāri pašā šo ziedu ziedēšanas kulminācijā apmeklētājiem demonstrēs izkoptās šķirnes un to īpašības – ziedēšanas ilgumu, izturību, ziedkopu, krāsas un smaržas daudzveidību. Peonijas četras dienas būs aplūkojamas...

7.jūnija horoskops

AUNS Kāda tikšanās ar bērnības dienu draugu liks kavēties patīkamās atmiņās par piedzīvoto. Iespējams, nonāksi pie svarīgām atziņām, kas mainīs tavus pasaules uzskatus. VĒRSIS Tev padosies ar saimnieciskiem darbiem, organizatorisko jomu saistītas aktivitātes. Labs...

Marinēti burkāni

Marinēti burkāni ir garda uzkoda, kuru varam pasniegt galdā ikvienā ēdienreizē, līdzīgi kā to darām ar marinētiem gurķiem vai citiem marinētiem dārzeņiem. Marinēšanā izmantosim etiķi, bet tā daudzumu noteikti variējiet atbilstoši burkānu vecumam jeb,...

Zemeņu un piena smūtijs

Ļoti gards dzēriens ar zemenēm, pienu un medu. Šādi pagatavotu smūtiju varat pasniegt galdā ar citiem desertiem, bet varat to vienkārši arī baudīt kā atsvaidzinošu dzērienu ar salmiņu vai bez tā. Izmantosim 500 gramus...

Napoleons ar svaigām zemenēm

Gards pīrāgs ar svaigām zemenēm, kurš gan vizuāli būtiski atšķirsies no tradicionālā Napoleona, tomēr līdzīgā mīklas struktūra un gardais krēms, noteikti neliks vilties nevienu kārumnieku. Līdzīgi varat izmantot arī citas ogas un augļus, kuri...

Zemeņu kompots ziemai

Zemeņu kompots ir viens no tiem konservējumiem, kuru varam saglabāt dažādās konsistencēs jeb, varam arī lielāku daudzumu burkas piepildīt ar zemenēm un sagatavot to vairāk līdzīgu koncentrētam sīrupam. Šoreiz gan gatavosim tradicionālu kompotu, kurš...