Laiki mainās! Blog

Ābolu pīrāgs ar krējuma un karameles mērci

Gards ābolu pīrāgs ar krējuma un karameles garšu. Ja vēlaties, pildījumu varat papildināt arī ar bumbieriem, bet šoreiz vēlējāmies akcentēt tieši karameles izmantošanu pīrāgu pildījumu mērcēs. Mīklai vajadzēs 180 gramus sviesta, 100 gramus krējuma,...

Donavas salāti ar kāpostiem ziemai

Auglīgās Donavas piekrastes zemes mūspusē saistās ar plašu, Bulgārijā, Moldovā vai Ukrainā audzētu augļu un dārzeņu, īpaši paprikas un tomātu, izvēli mūspuses tirgos un veikalos. Tas nebūt nenozīmē, ka šajā receptē aicināsim izmantot importētus...

Pīrāgs ar āboliem un mīklas drupačām

Viens no vienkāršākajiem un gardākajiem ābolu pīrāgiem, lai gan par pīrāgu to nemaz nevarētu saukt. Tehnoloģiski gatavošanas process būs tāds, ka cepamtraukā ābolus pārkaisīsim ar drupačām jeb, šim sacepumam nemaz nebūs pamatnes un to...

Sudžas iedzīvotāji stāsta par dzīvi Ukrainas kontrolē

Ukraiņu karavīri Kurskas apgabala Sudžā dzīvojošajiem krieviem piegādā pārtiku un medikamentus. Iedzīvotāji ir spiesti slēpties bumbu patvertnēs un dzert ūdeni no cisternām. Par krievu dzīvi Ukrainas bruņoto spēku kontrolētajās teritorijās plašu rakstu publicējis The...

Gaļas tefteļi ar kabačiem

Ja kabaču klātbūtne šādos gaļas tefteļos nodrošinās to vieglumu, tad ar visām pārējām sastāvdaļām varat paeksperimentēt gan gaļas veida izvēlē, gan garšvielu un garšaugu variācijās. Daļu vai visu izmantoto gaļu varat aizvietot ar sieru,...

Salātu un uzkodu idejas 141

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....