Laiki mainās! Blog

Mēneša horoskops. Janvāris

AUNS Gada sākums nāks ar lieliem notikumiem un atbildības uzņemšanos profesionālajā sfērā un jūtīgiem mirkļiem mājas dzīvē, kurai šajā gadā īpaši liela nozīme. Kas attiecas uz biznesu un darījumiem – uzdevumu daudz, pārbaudes darbu...

Pelmeņu mīklas ruletītes ar maltu gaļu cepeškrāsnī

Gards un sātīgs ēdiens, kuram no pelmeņu mīklas izveidosim ar maltu gaļu pildītas ruletītes un sacepsim tās krāsnī dārzeņu mērcē. Pildījumam derēs jebkura maltā gaļa, arī jaukta, tai noteikti pievienojiet arī sīpolus, bet izceptās...

25.decembra horoskops

AUNS Ziemassvētku rīts nāks ar patīkamiem pārsteigumiem. Tu vēlēsies ne vien pats piedzīvot patīkamas emocijas, bet rūpēsies, lai arī ģimenes locekļi izbauda patiesu svētku noskaņu. VĒRSIS Liksies svarīgi saprast, ka esi pieņēmis pareizos lēmumus...

Ziemassvētku prjaņiki

Gardi tradicionālie prjaņiki, kuru receptes nosaukumu esam pieskaņojuši Ziemassvētkiem tikai ar to, ka šoreiz izmantosim piparkūkām raksturīgās garšvielas. Neaizmirsīsim arī par glazūras ornamentu, kas arī atšķirs šoreiz gatavotos prjaņikus no ikdienišķākiem. Mīklai vajadzēs 480...

Kārtaini salāti ar krabju nūjiņām, sieru un lasi

Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim uz liela šķīvja un piešķirsim tiem gan svētku, gan tortes izskatu. Salātos izmantosim arī vārītus kartupeļus un olas, kas vienmēr saderas ar zivju produktiem, bet mērcei izvēlējamies majonēzi....

Vistas gaļas kotletes ar pildījumu pikantā mīklā

Gardas un sulīgas kotletes, kuras gatavosim no maltas vistas gaļas, pildīsim ar sieru, dillēm un sviestu, apviļāsim divu miltu veidu un garšvielu mīklā un izcepsim pannā. Svarīga tehnoloģiskā sastāvdaļa būs sagatavoto kotlešu atdzesēšana saldētavā...

24.decembra horoskops

AUNS Rīta pusē būsi nedaudz nomāktā garastāvoklī, bet pēcpusdienā tava oma uzlabosies. Veiksmīga diena tiem, kas saistīti ar fotomākslu, filmēšanu. Daži aizrausies ar garīgām lietām. VĒRSIS Būsi kļuvis pārlieku kritisks attieksmē pret apkārtējiem. Tev...

Kakao želeja

Gards deserts, kuru mēdz dēvēt gan par kakao, gan par šokolādes želeju. To gatavosim formiņās, tāpēc svētkiem piemērotāku želeju noteikti gatavojiet silikona figūrformiņās jeb, neizvēlēties parastās mafinu formiņas ar līdzenām maliņām. Derēs arī glāzes...

Plaucētas mīklas ”Riekstiņi” ar riekstu krēma pildījumu

Ļoti gardas kūciņas, kuras sevī nes gan profitroļu, gan eklēru vēsti, tomēr pildījums ar riekstu krēmu, glazūra un riekstu pārkaisījums, vienmēr padara tās īpašas starp citām vārītās mīklas kūciņām. Varat izmantot gan zemesriekstus, gan...

Salāti ar krabju nūjiņām, tomātiem un kausēto sieru

Gardi, ātri un vienkārši pagatavojami salāti, kuru gatavošanā nebūs vajadzīgi termiski apstrādāti produkti. Būtiskāka šo salātu pievilcība ir arī sarkanās un baltās krāsas pievilcība, to proporcijas un kopējo sastāvdaļu daudzumu izvēlieties paši, tomēr centieties...