Aukstā zupa ar sēnēm
Garda un sātīga aukstā zupa, kuras neparasto salikumu veidos svaigi un skābēti gurķi, vārīta vistas gaļa, olas, zaļumi un novārīti šampinjoni. Mērcei šoreiz izmantosim kvasu, bet lieliski varat aizvietot to ar kefīru. Izmantosim 300...