Laiki mainās! Blog

Rīsu plācenīši ar sieru un papriku

Šajā receptē izveidojām variāciju populārajai receptei, kurā viena no pildītas paprikas sastāvdaļām ir rīsi. Atšķirsies ne tikai tehnoloģija, bet šādi iegūsim arī piesātinātāku rīsu garšu. Izmantosim 1 nepilnu glāzi rīsus (šoreiz neslīpētie jeb brūnie...

18.augusta horoskops

AUNS Ja nepieciešams risināt kādas attiecības, labāk dari to rīta pusē, pēcpusdienā komunicēšanas moments būs nedaudz apgrūtināts. Dienas gaisotne – visai lietišķa. VĒRSIS Iespējama krasa garastāvokļa maiņa. No rīta jutīsies pacilāts, bet līdz vakaram...

Marinēti patisoni

Turpinot tēmu par ķirbju dzimtas augu konservēšanu, šoreiz par patisonu konservēšanu. Jau ievadā jāpiebilst, ka marinēt var visu krāsu patisonus un arī vienā konservēšanas reizē varat likt burkā gan zaļo, gan balto un dzelteno...

Tomātu un paprikas biezenis ar asajiem pipariem un ķiplokiem ziemai

Garda un pikanta uzkoda, kuru gatavosim no gaļas mašīnā kopā samaltiem tomātiem, paprikas, asajiem pipariem un ķiplokiem. Šādus biezeņus mēdz dēvēt arī par adžiku, bet neskatoties uz nosaukumiem, pagatavotais būs plaši piemērojams dažādu ēdienu...

Salāti ar vistas gaļu, papriku un lokiem

Gardi, krāsaini un sātīgi salāti, kurus gatavosim no vārītas vistas gaļas, paprikas un lokiem. Krāsainumam iederēsies vairāku krāsu paprikas izmantošana, bet sātīgumam vistas gaļas klātbūtni pastiprinās majonēze. Izmantosim 360 gramus vistas fileju, 300 gramus...

Ceļotāju dienā aicina iepazīt Zilākalna industriālo vēsturi

Zilākalna kultūrvēstures un apmeklētāju centrs sestdien, 21. augustā, ielūdz ceļotājus uz ekskursiju pa Zilākalna ciemu, lai izzinātu šīs vietas bagāto kultūras mantojumu. Ekskursijas sākums ir Zilākalna kultūrvēstures un apmeklētāju centra telpās jeb ZTornī, kur...

Saldajā krējumā sacepti vistu šķiņķīši aveņu marinādē

Ļoti gardi un aromātiski sacepti vistu šķiņķīši, kurus vispirms samarinēsim aveņu un vīna marinādē, bet turpinājumā sasautēsim gardā mērcē ar saldo krējumu. Izmantoto marinādi, ja vēlaties, varam atsevišķi novārīt mērcē un pasniegt galdā kopā...

Krējumā cepti kartupeļi ar meža sēnēm

Šī noteikti ir viena no visvairāk praktizētajām kartupeļu un sēņu sacepumu receptēm. Ja vēlaties, to varam pagatavot ne vien cepešpannā, bet arī podiņos un, protams, arī šeit nav ierobežojumu ēdiena papildināšanai ar citiem produktiem,...

17.augusta horoskops

AUNS Lietas raiti ies uz priekšu, pabeigsi kādus iekavētus darbus. Arī attiecības ar apkārtējiem būs draudzīgas un vispār labais noskaņojums sekmēs ne to vien. Vari ceļot. VĒRSIS Nebūtu vēlams krist pārmērībā vai riskēt sportojot,...

Tomātu pasta ziemai uzglabāšanai istabas temperatūrā

Garda krēmveida tomātu pasta vienmēr būs viens no gatavošanā laikietilpīgākajiem tomātu pārstrādes veidiem, jo procesā galvenais ir tomātu sulas biezināšana. To visērtāk būs veikt ar ilgāku karsēšanu, kuras laikā liekais šķidrums notvaikos. Kā konservantus...