Laiki mainās! Blog

Kartupeļi ar baravikām

Sēņu laiks Latvijas mežos turpinās, tāpēc līdzās jau ierastajām receptēm, vēlējāmies atgādināt, ka pusdienās varam pasniegt ne tikai kartupeļus ar tradicionālo sēņu mērci, bet arī vienkārši saceptām sēnēm. Un, protams, viss ievadā minētais attiecas...

11.septembra horoskops

AUNS Nevēlēsies sēdēt mājās. Iespējams, organizēsi kādu domubiedru saietu. Sabiedriskās aktivitātēs ne tikai dos iespēju veidot jaunus kontaktus, bet arī uzlabos tavu garastāvokli. VĒRSIS Nekrīti galējībās, it sevišķi, tas attiecas uz izklaidēm. Vēlams šo...

Cepti āboli ”cepurītēs”

Sacepti āboli ir viens no veselīgākajiem desertiem un, ja to pildījums ir ne mazāk labvēlīgs, tad atliek vēl tik vien kā uzlikt tiem cepurīti un rezultātā arī jūsu galdā būs šis oriģinālais deserts. Izmantosim...

Medus marinādē marinēti gurķi ziemai

Ļoti gardi un viegli kraukšķīgi marinēti gurķi, kuriem marinādē izmantotais medus piešķirs papildus pievilcību. Šoreiz piepildīsim divas 1 litra tilpuma burciņas un noslēgumā rūpīgi sterilizēsim. Izmantosim 1 kg neliela izmēra gurķus, 2 mārrutka lapiņas,...

Marinēti zaļie tomāti ar mārrutkiem ziemai

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai burciņās samarinēsim zaļus tomātus ar sarīvētiem mārrutkiem. Rīvēšanu noteikti vajadzētu plānot blendēšanai piemērotā traukā, kurā mārrutku saknītēm pievienosim arī ķiplokus un papriku. Tā kā arī tomātus sagriezīsim pusītēs...

Gardi vistu šķiņķīši alus mērcē

Neparasti gardi un maigi sautēti vistu šķiņķīši, kurus pannā vispirms viegli apcepsim ar sīpoliem, pēc tam pannā pieliesim alu un sasautēsim līdz gatavībai. Šādi pagatavot varat ne vien šķiņķīšus, bet arī cita veida vistas...

Gaļas un dārzeņu ”buķete”

Daudzām saimniecēm sākotnējā vēlme tikai pārsteigt mājiniekus vai viesus ar kādu neparastu recepti vai parastu, bet savādāk pasniegtu ēdienu, ar laiku kļūst par pozitīvu aizrautību un, ja pieņemam, ka katrā no mums sēž nerealizējies...

10.septembra horoskops

AUNS Var sarežģīties attiecības ar pretējo dzimumu. Neesi tik noslēgts, ja esi par ko aizskarts, droši izsaki savu neapmierinātību, tai pat laikā centies risināt situāciju sarunu ceļā. VĒRSIS Būsi rīcības cilvēks. Nevēlēsies dīki noskatīties...

Ābolu pankūkas ar auzu miltiem

Ļoti gardas ābolu pankūkas ar auzu miltiem, kurās zem zeltainās ārpuses slēpsies maigs un aromātisks ābolu mīklas pildījums. Cepšanu var veikt arī sausā pannā ar kvalitatīvu pārklājumu, bet auzu miltus varam pagatavot arī smalki...

Sālīti zaļie tomāti

Gardi un pikanti sālīti zaļie tomāti, kurus auksti sālīsim burkā, aizvākosim ar plastmasas vāciņu, novietosim vēsā vietā un varēsim degustēt pēc 30 dienām. Vienas 2 litru tilpuma burciņas piepildīšanai vajadzēs 1 kg nelielus zaļos...