Laiki mainās! Blog

Biezpiena un ”Gotiņu” kūka bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama biezpiena kūka, kuru gatavosim ar šādām kūkām tradicionālo cepumu pamatni, bet biezpiena masu papildināsim ar pienā izkausētām konfektēm ”Gotiņa”. Šīm konfektēm raksturīgā garša būtiski atšķiras no cita veida karamelēm, bet...

Kāpostu salāti ar zaļajiem zirnīšiem un kūpinātu desu

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros sātīgumam kāpostus papildināsim ar kūpinātu desu un sieru, sulīgumam pievienosim zaļos zirnīšus un pētersīļus, bet mērcei izmantosim gan krējumu, gan mazumiņu ābolu vai cita veida galda etiķi. Izmantosim...

Salāti ar svaigiem gurķiem, sieru un kukurūzu

Gardi un pavasarīgi salāti ar svaigiem gurķiem raksturīgo maigo aromātu, kas lieliski saderēs gan ar saldeno konservēto kukurūzu, gan sieru un vārītām olām. Vajadzēs pusi bundžiņas (aptuveni 130 gramus) kukurūzas, 1 cieti vārītu olu,...

Vista mednieku gaumē pannā

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens. Šāda veida ēdieniem mednieku vēsts tiek pievienota kā apzīmējums tam, ka ēdiena gatavošanā tiek izmantots vienkāršs dārzeņu, sēņu un garšvielu klāsts, kuru reizēm papildina ar kādu alkoholisku dzērienu, kas...

Uzmanību vilciena Rīga – Krāslava pasažieriem

Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) epidemiologi, veicot epidemioloģisko izmeklēšanu, noskaidrojuši, ka pasažieris, kuram apstiprināta Covid-19 infekcija, 2. martā braucis ar vilcienu Rīga – Krāslava (AS Pasažieru vilciens reisa nr. 704 KR), plkst. 16.19...

Uzmanību vilcienu Valga – Rīga un Rīga – Valmiera pasažieriem

Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) epidemiologi, veicot epidemioloģisko izmeklēšanu, noskaidrojuši, ka divi pasažieri, kuriem apstiprināta Covid-19 infekcija, 26. februārī braukuši ar vilcienu Valga – Rīga (AS Pasažieru vilciens reisa nr. 875), plkst. 7.01...

Cūkgaļas sīpolklopsis

Gards un sātīgs ēdiens, kuram tradicionālo sīpolu klopsi esam pārveidojuši gan ar cūkgaļas izvēli liellopu gaļas vietā, gan citām tehnoloģiski vienkāršām darbībām, kuras vairāk atgādinās karbonādes gatavošanas procesu. Izmantosim 700 gramus cūkgaļu, 1 sīpolu,...

3.marta horoskops

AUNS Neapmierinātība ar esošo situāciju darba jomā, var mudināt uz visai kardinālu rīcību. Iespējams, apsvērsi domas par darba maiņu. Taču šajā ziņā vēlams nesteigties, visu kā nākas pārdomāt. VĒRSIS Šodien aktuālas būs tieši ar...

Biezpiena un apelsīnu sacepums bez olām

Gards un aromātisks biezpiena sacepums, kuru gatavosim kā kārtainu biezpiena sacepumu ar tam uzceptu apelsīnu biezeni. Lai gan izvēlētie produkti nebūs nekas neparasts, tomēr biezpiena sacepumu dažādošana šādā veidā parasti ir sava veida eksperiments....

Pufīgas ķiploku bulciņas

Ļoti gardas un pufīgi gaisīgas bulciņas, kuras aromatizēsim ar ķiplokiem un papildināsim ar sieru. Lai viss izdotos, veiksim gan īpašu rauga mīklas apstrādi, bet aromatizēšanai izmantosim sviestā ar garšvielām izkarsētus ķiplokus. Mīklu gatavosim no...