Laiki mainās! Blog

Ar riekstiem sacepti āboli

Gards deserts, kuram virsrakstā minēto papildināsim arī ar šokolādes glazūru, kas rezultēsies ātri pagatavojamā un vieglā desertā, kuru noslēgumā vēl nedaudz atdzesēsim. Izmantosim 1 karoti cukuru, pusi glāzes valriekstus, 10 gramus sviestu, 5 nelielus...

Medus mīklas bumbieru pīrāgs

Ļoti gards un maigs pīrāgs, kura mīklu gatavosim ar medus un bumbieru papildinājumu. Šādu pīrāgu nevajadzētu plānot biezu un šoreiz izmantotajām sastāvdaļām izmantojām 18X18 cm izmēru cepamtrauku. Izmantosim 240 gramus miltus, 3 olas, 140...

Vistas gaļa ar pildījumu un siera mērci lavaša laiviņās

Garda un sātīga uzkoda, kurai ar tomātiem un sēnēm pildītus vistas filejas gabalus ievietosim lavaša ”laiviņās”, papildināsim ar siera mērci un sacepsim cepeškrāsnī. Izmantosim 4 vistas filejas, 4 plānos lavašus, 100 gramus šampinjonus, 100...

Pica uz ziedkāpostu pamatnes bez miltiem

Garda un aromātiska pica, kurā būs picām tradicionāls pildījums ar šķiņķi un sieru, bet neparasto pamatni gatavosim no ziedkāpostiem, siera un olām. Ziedkāpostu sākotnējai mīkstināšanai būs nepieciešama to termiska apstrāde un to varat veikt...

Vistas gaļas karbonādes ar dārzeņu un siera ”jumtiņu”

Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurā būs gan kartupeļi, gan tomāti, gan siers, gan citi papildinājumi, tomēr visu minēto sacepsim kā ”jumtiņu” virs vistas gaļas karbonādēm. Izmantosim 1 vistas fileju, 1 sīpolu, 1...

25.oktobra horoskops

AUNS Saskarsies ar priekšniecības stingro nostāju. Iespējams, tev vajadzēs uzņemties papildus pienākumus. Ģimene sniegs vēlamo atbalstu un sirds siltumu. VĒRSIS Tavu uzmanību no patiesi būtiskā var novērst maznozīmīgi sīkumi, detaļas. Centies apzināties prioritātes un...

Dzērveņu liķieris ar medu un piparmētrām

Ievadā atgādināsim, ka pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt jūsu veselībai. Arī tehnoloģiski šāda veida liķieru gatavošana prasīs nosvērtu attieksmi un pacietību, jo liķiera pilnvērtīgai piesātināšanai būs nepieciešamas aptuveni 4 nedēļas laika, bet ne mazāk...

Ābolu pončiki

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram lielākā eļļas daudzumā apcepsim jeb fritēsim ābolu mīklā. Gatavošanas tehnoloģija paredz mazākos gabaliņos sagrieztu ābolu iemaisīšanu mīklā un sagatavoto eļļā liksim karotē paņemamā porcijā. Izmantosim 200 ml kefīru,...

Alū ceptas vistas gaļas karbonādes

Gardi un ātri sacepta vistas gaļa, kuru gatavosim kā vistas filejas karbonādes. Pēc ātras apcepšanas pannā pieliesim alu un gaļu sasautēsim tajā līdz gatavībai. Arī šoreiz jāuzsver, ka ēdienā nebūs saglabājies alkohols, bet alus...