Kotletes no liellopu un jēra gaļas
Gardas un neikdienišķas kotletes, kuras gatavosim no jēra un liellopu gaļas. Šoreiz kotlešu masā neizmantosim izmērcētu baltmaizi un olas, tāpēc šādu abu gaļu salikuma kotlešu gatavošanu varam uzskatīt par kādu no pamatvariācijām. Ja vēlaties,...