Laiki mainās! Blog

Plaucētas mīklas atvērtie pelmeņi pannā

Gards plaucētas mīklas un cūkgaļas ēdiens, kura gatavošanas tehnoloģija un garšu salikums būs pietuvināts tradicionālajiem pannā ceptiem pelmeņiem, tomēr tieši šādas receptes tiek uzskatītas par vienkāršākajām pelmeņu gatavošanas receptēm. Mīklai vajadzēs 200 gramus miltus...

Folijā cepti kartupeļi ar dārzeņu un gaļas ragū

No vienkāršiem produktiem varam pagatavot ne vienu vien kulinārās mākslas šedevru un, ja paša radītais mākslas darbs ir arī garšīgs, tas piedos ne vien papildus drosmi, bet arī izpratni par pacietības nozīmi. Ne mazāk...

17.jūnija horoskops

AUNS Mācēsi sastrādāties ar dažādu uzskatu cilvēkiem. Būsi lielisks diplomāts un psihologs. Pie tevis var vērsties pēc padoma gan kolēģi, gan augstākstāvošie. Iespējams, iekarosi pretējā dzimuma simpātijas. VĒRSIS Uztrauksies par savējiem. Rūpēsies, lai ģimenes...

Jogurta mīklas rabarberu kēkss

Gards, vienkārši pagatavojams, maigas mīklas struktūras rabarberu kēkss, kura mīklas gatavošanā izmantosim jogurtu un apelsīna miziņu. Protams, tā nav obligāta, tomēr apelsīnu aromāts lieliski papildinās rabarberu skābumiņu. Izmantosim 110 gramus (vēl nedaudz cepamtrauka ieziešanai)...

Ātri pikanti marinēti gurķu salāti

Gardi un aromātiski samarinēti gurķu salāti, kurus varam pasniegt galdā jau stundu pēc pagatavošanas. Šādus salātus nevajadzētu gatavot ilgākai uzglabāšanai un to, kas palicis pāri no esošās ēdienreizes, varam ielikt burciņā un izlietot jau...

Videi draudzīgi lauku tūrisma uzņēmēji aicina zaļajās brīvdienās!

„Zaļās brīvdienas” ir, iespējams, vispiemērotākais piedāvājums tiem, kam patīk būt dabā, ceļojot pa Latviju, īpaši, ja ģimenē ir mazi bērni. Zaļā dzīvesveida (piešķirts „Zaļais sertifikāts”) naktsmītnes un apskates saimniecības ļauj atpazīt īpaša atšķirības zīmes–...

Sacepti jaunie kartupeļi ar redīsiem un gardu mērci

Gardi sacepti jaunie kartupeļi ar redīsiem un šo gardumu pasniegsim galdā ar pašu gatavotu kefīra un ķiploku mērci. Redīsus mēdzam cept gana reti, tāpēc atcerēsimies, ka cepšanas gaitā tie zaudēs savu rūgteno garšu, paliks...

Dabas muzejs atvērts apmeklētājiem no 16. jūnija

Līdz ar epidemioloģiskās situācijas uzlabošanos un ierobežojumu pakāpenisku atcelšanu, Latvijas Nacionālais dabas muzejs no šodienas, 16. jūnija, ver durvis apmeklētājiem un strādās ierastajā darba laikā. Laikā, kad muzeja durvis apmeklētājiem bija slēgtas, ar Kohēzijas...

Karostas ūdenstornī atkal strādā izcili mākslinieki

Karostas festivāla ietvaros jau otro gadu pēc kārtas Karostas ūdenstornī notiek atvērtā mākslinieku rezidencei, kur jebkurš interesents, ievērojot valstī noteiktos piesardzības pasākumus, var apskatīt atzītu latviešu mākslinieku izstādes un novērot mākslinieku radošo procesu. Karostas...

Vistu stilbiņi īpašā ingvera mērcē

Gardi un aromātiski pannā sacepti vistu stilbiņi. Vairums Āzijas virtuves recepšu ir sarežģīti gan iztulkojamas, gan precīzi pagatavojamas, tāpēc nākas izdomāt gan mūspusē saprotamākus recepšu nosaukumus, gan pieejamākus produktus ēdiena pagatavošanai. Tehnoloģiski gan nebūs...