Laiki mainās! Blog

Aveņu želeja bez kauliņiem

Ļoti garda aveņu želeja bez kauliņiem. Tā kā avenes ir no tām ogām, kurās nav pietiekoša daudzuma pektīnvielu, tāpēc, lai iegūtu iespējami dabiskāku aveņu želeju, tās gatavošanā izmantosim agaru. No tradicionālā ievārījuma gatavošanas atšķirīgais...

Nedēļas horoskops. 9.-15.augusts

Auns Nedēļas nogalē nāksies palīdzēt radiniekiem organizatoriskos jautājumos. Līdz ar nedēļas sākumu darbi ritēs kā pēc plāna. Izdosies sasniegt savus iepriekš izvirzītos mērķus. Vērsis Brīvdienas aizritēs jautru svētku virpulī. Var nākties saņemt uzaicinājumus uz...

Cūkgaļas šašliks sīpolu marinādē ar kabačiem

Gards un aromātisks cūkgaļas šašliks ar viegli kraukšķīgu kabaču papildinājumu. Šoreiz cūkgaļu marinēsim kopā ar sīpoliem, gāzēta minerālūdens un etiķa marinādē. Izmantosim ābolu etiķi, bet tā vietā varat izmantot gan citu augļu vai ogu...

7.augusta horoskops

AUNS Domāsi par savu atvasīšu papildus izglītošanu. Iespējams, būsi nolēmis bērnus sūtīt kādā pulciņā un dotajā brīdī pārrunāsi būtiskās nianses. Laulātais pilnībā atbalstīs tavus centienus. VĒRSIS Būsi kaislīgs un azartisks. Tevi būs diezgan viegli...

Avenes cukurā ziemai

Gardi konservētas avenes burciņā un šīs receptes mērķis ir kā svaigu aveņu konservantu izmantot cukuru. Līdzās tam, ogas netiks vārītas, kas šoreiz nozīmē nedaudz ilgāku gatavošanas laiku, nekā tas būtu vārot ievārījumu. Izmantosim 1...

Marinētas tomātu pusītes ar augu eļļu ziemai

Ļoti gardi marinēti tomāti, kuru marinēšanā izmantosim arī augu eļļu. Vēl burciņās liksim sīpolus, ķiplokus un pētersīļus, tāpēc augu eļļa visā salikumā veidos ko līdzīgu tam, kā ikdienišķos tomātu salātos, kuru mērcēs bieži mēdzam...

Salāti ar jaunajiem kartupeļiem un mazsālītiem kabačiem

Ļoti gardi un neparasti salāti, kuru galvenās sastāvdaļas būs vārīti jaunie kartupeļi, redīsi un mazsālīti kabači. Tieši mazsālītie kabači daudziem būs patīkams pārsteigums. To sagatavošana gan prasīs 1 stundu laika, bet noteikti nesasteidziniet arī...

Gaļas kotletes ar kāpostiem pannā

Gardas un sulīgas kotletes, kuru gatavošanā izmantosim gan gaļu, gan kāpostus. Dažādi papildinājumi gaļas kotletēs nav nekas neparasts, paši varam pieregulēt gaļas un papildinājumu proporcijas, bet šajā receptē svarīgs būs arī kāpostu mīkstums, tāpēc...

Cūkgaļas bizītes

Arī gatavojot ēdienus pēc tradicionālām receptēm, vienmēr varam sasniegt oriģinālu rezultātu, kas priecēs ne vien mājiniekus, bet arī mūsu viesus. Šīs cūkgaļas bizītes aizņemts tikai dažas minūtes vairāk laika, nekā parasta marinētas gaļas cepšana....

6.augusta horoskops

AUNS Vari kļūt nedaudz bravurīgs. Iespējams, tam par vainu var būt tavi nesenie panākumi. Centies runāt tikai par tām lietām, kuras pārzini. Kontaktējoties ar augstākstāvošajiem, nekļūsti pārlieku atklāts! VĒRSIS Gribēsi paplašināt savu darbības lauku....