Zinātnieki no Hārvardas T.H. Čana vārdā nosauktās Sabiedrības veselības skolas atklāja, ka olīveļļas ikdienas patēriņš samazina nāves risku no demences. Pētījuma rezultāti, kas tika veikti ASV, tika publicēti žurnālā JAMA Network Open.
Pētījumā konstatēts, ka, patērējot vismaz septiņus gramus olīveļļas dienā, nāves risks no demences tika samazināts par 28%. Tajā pašā laikā zinātnieki atklāja, ka vienas tējkarotes margarīna un majonēzes aizstāšana ar līdzvērtīgu daudzumu olīveļļas samazina nāves risku no demences par 8-14%. Zinātnieki uzsvēra, ka sviestam un citām augu eļļām šāda efekta nav.
Pētījuma līdzautore Marta Guaša Ferrē sacīja, ka olīveļļa satur savienojumus ar antioksidanta īpašībām, kuriem var būt smadzeņu aizsargfunkcija.
Pētījums tika veikts 28 gadus. Tajā piedalījās tikai amerikāņu medicīnas darbinieki. Viņu vidū ir vairāk nekā 60 tūkstoši sieviešu un gandrīz 32 tūkstoši vīriešu. Dalībnieku vidējais vecums bija 56,4 gadi. Tajā pašā laikā dalībnieki ar sirds un asinsvadu slimībām un onkoloģiju tika izslēgti no eksperimenta.
Eksperimenta dalībnieki ik pēc diviem gadiem aizpildīja anketas, kurās tika iekļauta informācija par ķermeņa svaru, smēķēšanu, fiziskajām aktivitātēm, menopauzes stāvokli un hormonu lietošanu sievietēm. Tika apkopoti arī dati par ģimenes vēsturi un hroniskām slimībām. Viņi nosūtīja ziņojumu par to, cik daudz eļļas dalībnieki patērēja ik pēc četriem gadiem.
Zinātnieki uzsvēra, ka šādi pētījumi iepriekš tika veikti tikai ar tiem, kuri ievēroja Vidusjūras diētu, kas ietver daudz svaigu augļu, dārzeņu, pilngraudu pārtiku un riekstus. Tomēr, kā norādīts ziņojumā, olīveļļas patēriņš ASV ir mazāks nekā Vidusjūras valstīs. Tas palīdzēja pētniekiem sasniegt skaidrākus rezultātus.
