Gards un sātīgs ēdiens, kurš nebūs ne plovs, ne kopā ar maltas vistas gaļu pannā uzsildīti rīsi, bet gan vienkāršāk un neparastāk pannā apvienots un pagatavots maltas gaļas un rīsu ēdiens.
Izmantosim 200 gramus rīsus, 250 gramus vistas gaļu vai jau samaltu vistas gau, 80 gramus sīpolus, 40 gramus augu eļļu, 400 gramus ūdens, sāli un piparus vai citas garšvielas un to maisījumus.
Izmantosim jau samaltu vistas gaļu vai paši to samalsim vai sablendēsim. Pannā uzkarsētā augu eļļā zeltaini apcepam sīkāk sagrieztus sīpolus, pievienojam malto gaļu, sāli, piparus vai citas garšvielas un, apmaisot apcepam visu 10-12 minūtes.
Pievienojam nomazgātus rīsus, pielejam ūdeni, pārsedzam pannu ar vāku un sautējam visu 15-20 minūtes uz mazas uguns. Noslēgumā apmaisām, ja nepieciešams, notvaicējam lieko šķidrumu un pasniedzam gardo ēdienu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
