Receptes nosaukumā minētie produkti saderēs ļoti daudzos gatavošanas veidos, tomēr kārtainie sacepumi krāsnī, vienmēr dos bagātīgāku garšu piesātinājumu. Protams, arī vienkārši sacepumi katru reizi var būt savādāki kaut ar to vien, ka produktus varam sasmalcināt dažādos izmēros, bet noslēdzošajā siera kārtiņā varam izmantot katru reizi savādāku siera šķirni.
Vajadzēs 8 kartupeļus, 2 vistas filejas, 2 cietākus tomātus, 1 sīpolu, 50 gramus siera, 1 glāzi kefīra, ķiplokus pēc vēlmes, sāli, piparus, vistas gaļai piemērotas garšvielas un 3 karotes augu eļļas.
Vistas gaļu sagriežam mazākos gabaliņos un viegli izklapējam. No abām pusēm viegli ierīvējam ar garšvielām, beram bļodiņā, pārlejam ar kefīru, piespiežam vai pievienojam sakapātus ķiplokus, kārtīgi apmaisām un liekam ledusskapī vismaz 30 minūtes pamarinēties.
Kartupeļus nomizojam, sagriežam plānās ripiņās, beram bļodiņā, pārkaisām ar sāli, pipariem un kārtīgi samaisām. Sīpolu sagriežam gredzenos, tomātus ripiņās.
Cepamformu viegli ieziežam ar augu eļļu, apakšpusē izkārtojam kartupeļus, virs tiem sīpolus, nākošajā kārtā marinēto vistas gaļu un virs tās tomātu ripiņas. Atlikušajā marinādē iemaisām sarīvētu sieru un ar šo mērci apziežam formas virspusē esošos tomātus. Liekam formu līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī un cepam 30-40 minūtes jeb, kamēr kartupeļi ir pietiekoši mīksti.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
