Arī ar šajā receptē izmantotajām sastāvdaļām varam lieliski aizvietot tradicionālākas karstmaižu sastāvdaļas. Ērtāk būs izmantot vīnogas bez kauliņiem, bet rieksti un siers ar izteiktāku garšu, piedos šai uzkodai īpašāk aromātisku gardumu.
Izmantosim 1 bageti, 100 gramus vīnogas, 150 gramus siera, 100 gramus valriekstus, 40 gramus sviesta un rukolu vai piparmētras.
Riekstus sadrupinām ne pārāk smalki, sieru smalki sarīvējam, visu beram bļodiņā un samaisām. Bageti sagriežam biezākās šķēlēs, uz katras uzliekam pa pikucim sviesta, bagātīgi pārkaisām ar siera un riekstu maisījumu, virspusē izkārtojam pusītēs sagrieztas vīnogas, sagatavotās maizītes izkārtojam ar cepampapīru ieklātā cepamformā, liekam to līdz 200 grādiem uzkarsētā krāsnī un cepam aptuveni 10 minūtes.
Pēc izcepšanas pārkaisām ar sasmalcinātām rukolas vai piparmētru lapiņām, ja vēlaties, apslakām ar medu un pasniedzam maizītes galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
