Šādu kāpostu tīteņu gatavošanā derēs tikai patiesi kvalitatīvi cīsiņi dabiskā apvalkā un patiesi kvalitatīvs siers, jo tikai rezultātā varēsim iegūt ēdienu, kurš patiešām iepriecinās gan pašu, gan mājiniekus. Kā noprotat, šādas receptes pamatā ir ideja par ātri pagatavojamu ēdienu.
Izmantosim 8 kāpostgalviņas lapas, 4 garos cīsiņus (var izmantot arī kūpinātos, u.tml), 160 gramus siera, 2-3 diļļu zariņus un augu eļļu.
Kāpostu lapas novārām līdz pusgatavībai, sieru sarīvējam uz vidējas rīves un piemaisām tiem sakapātas dilles, bet cīsiņus sagriežam pusītēs.
Uz katras kāposta lapiņas uzliekam pa cīsiņam, pārkaisām ar karoti siera, satinam konvertā. Šādi sagatavotus cīsiņus varam apviļāt arī rīvmaizē ar olu un miltiem, bet visos variantos procesu turpinām ar apcepšanu pannā uzkarsētā augu eļļā. Cepam no abām pusēm, kamēr kāpostu lapiņas pietiekoši nobrūninās un pasniedzam gatavos tīteņus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
