Gards un neparastāks deserts. Šoreiz aprakstītā būs jau desmitā saldās desas recepte, kuru piedāvājam. Arī ar šo skaitli nevarēsim konkurēt ar to līdzīgu našķu pārbagātību, kuras kā dažādi tviksi un snikeri nopērkamas veikalos, tāpēc atliek vien uzsvērt, ka pašu gatavotajā noteikti nebūs nekādas ”ķīmijas”
Izmantosim 400 gramus cepumus, 200 gramus žāvētas aprikozes, 100 gramus saldās dateles bez kauliņiem, 50 gramus valriekstus, 200 gramus biezpienu un 100 gramus sviestu.
Cepumus sadrupinām, bet tā, lai būtu dažāda izmēra gabaliņi, nevis tikai pulveris. Pārējo sastāvdaļu gatavošanai izmantosim blenderi – vispirms smalki sablendējam riekstus, pievienojam izmērcētus žāvētos augļus un kopā ar riekstiem sablendējam viendabīgi smalkā masā. Pievienojam biezpienu un sviestu, sablendējam visu kopā un sagatavoto masu pārliekam bļodiņā, kur kārtīgi samaisām ar sadrupinātajiem cepumiem.
No sagatavotās masas veidojam vairākas vienu vai vairākas ”desiņas”, ietinam tās folijā un liekam 3 – 4 stundas ledusskapī. Pēc atdzesēšanas iztinam no folijas, sagriežam gabaliņos un pasniedzam galdā, lai gardumu izbaudītu ģimenes lokā un rastu idejas līdzīgām ”desiņām” vai batoniņiem ar citām sastāvdaļām.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
