Gatavojoties svētku galda klāšanai , noteikti iesiet uz veikalu pēc iepirkumiem , tāpēc kādai savdabīgākai receptei varat nopirkt arī neikdienišķākus produktus , kas šajā reizē būtu viens greipfrūts un mazā paciņa ( 50 grami ) ar ciedru riekstiem. Iesakām daļu no sagatavotajiem salātiem pildīt greipfrūta groziņā , kā to redzat attēlā.
Izmantosim 1 greipfrūtu , 100 gramus žāvētu plūmju , 300 gramus vārītu vistas fileju , 50 gramus ciedru riekstus un majonēzi.
Ciedru riekstus apcepam pannā aptuveni 1 minūti , mazos gabaliņos sagriežam plūmes , nelielos kubiņos novārīto vistas fileju. Turpinājumā varat izlemt , vai visus salātus pasniegsiet stikla trauciņā vai kā vienu no trauciņiem izmantosiet greipfrūtu . Ja otro variantu , tad uzmanīgi nogriežam greipfrūta virsējo daļu , uzmanīgi izgrebjam mīkstumu , attīrām to no plēvēm ( tās ir īpaši rūgtas ) , attīrītās daiviņas sasmalcinām un pievienojam bļodiņā ar riekstiem , plūmēm un vistas gaļu. Jāpiebilst , ka riekstus varat gan iemaisīt salātos , gan atstāt tos rotāšanai noslēgumā.
Visas sastāvdaļas sajaucam ar majonēzi , vispirms piepildām ” greipfrūta ” trauciņu ( lai būtu skaistāk , tā apmalē izveidojam iegriezumus ) , bet atlikušo saliekam tradicionālā trauciņā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
