Balles un pikniki, vēsture un mūsdienas. Imperators Pēteris I, mūsu novadnieces Martas Skavronskas vīrs, kā zināms, bija plašu izlaides pasākumu cienītājs, tajā skaitā arī balles un pikniki dabā viņam ir ļoti patikuši. Ir pagājuši vairāki gadsimti un nu jau mums, mūsdienu paaudžu pārstāvjiem, pikniks vairāk asociējas ar ugunskura dūmu smaržu un dziesmām ģitāras pavadījumā kādā ezera krastā vai vienkārši ar doktordesas sviestmaizēm Dzelzceļnieku parka zaļā pļaviņā. Saule sāk sildīt aizvien vairāk un, jau no viena vārda par pikniku vien, sariešas siekalas mutē, un kulinārā fantāzija uzsāk savu lidojumu. Taču maija vidū zeme vēl nav pilnībā sasilusi un ezeru krasti ir vēl dzestri, bet vēlme doties dzīrot dabā tik un tā ir nepārspējama.
Ja par leģendārās Martas balles programmu ir parūpējusies Daugavpils pilsētas kreatīvā entuziastu grupa kopā ar pilsētas domi, tad ideja par piknika tēmu pārņēma pilsētas kulināru sadraudzību HORECA SADARBENCE, un tā radās maija dekādes vadmotīvs. Gardu mielastu pie dabas krūts iedvesmoti, mūsu šefpavāri godam pacentās un pavasarīgās kulinārās fantāzijas kļuva par īstenību izsludinātās tēmas piedāvājumos – pikniks restorānā!
III Daugavpils restorānu dekādēs dalībnieki ir restorāns “ART HUB”, “IRISH DUBLIN PUB”, atpūtas un izklaides centrs “Orange Bowling & Pica Da!”, restorāns “Plaza”, kafejnīca “Imbir”, restorāns “Silenes Terases” un “Itāļu restorāns ” Silene Resort & SPA, restorāns “Sventes muiža”, gastrobārs “Vēsma”, restorāns Dinaburg.
Interesenti ar piedāvājumiem varēs iepazīties bukletā “Trešā Daugavpils restorānu dekāde 10. – 20. maijs”, kur sadaļā “Kultūras gardēžiem” iekļauti kultūras pasākumi, kas norisināsies šajā laikā posmā. Bukleta elektroniskā versija būs pieejama pasākuma rīkotāju mājas lapās, kā arī www.visitdaugavpils.lv un www.daugavpils.lv. Interesenti tiek aicināti sekot līdzi arī informācijai sociālajos tīklos.
Plānots, ka šogad Daugavpils restorānu dekādes norisināsies arī 10. – 20. augustā un 10. – 20. novembrī.
Daugavpils restorānu dekādes mērķis ir ieinteresēt cilvēkus ieturēt maltīti ārpus mājas un iepazīt daudzveidīgu virtuvi. To organizē HORECA SADARBENCE (sadarbība konkurences apstākļos) – restorāns “ART HUB” (Iveta Lobanovska), “Plaza” (Ruta Priede), kafejnīca “Imbir” (Olga Sjurtukova), “Red Beetle” (Valentīns Sjurtukovs), gastrobārs “Vēsma” (Viktors Vingris).
Laipni lūgti apmeklēt maija dekādes piknikus Daugavpils pilsētas kafejnīcās un restorānos! Lai labi garšo!