Reiz jau pieminējām, ka par ātrajām receptēm sauc arī tās, kurā ēdiena gatavošana aizņem 20 minūtes un tieši tik daudz laika prasīs šo plāceņu gatavošana.
Izmantosim 1 nelielu cukīni (vai kabaci), 100 gramus siera, 1 olu, 50 gramus sviesta, 1 glāzi miltus, sāli un garšvielas.
Cukīni nomazgājam, sarīvējam, pievienojam smalki sarīvētu sieru, piesitam olu, pievienojam sāli, garšvielas, pieberam miltus, pievienojam sviestu un ar rokām visu kārtīgi samaisām.
No mīklas izgatavojamo plācenīšu izmērus izvēlamies paši, cepam eļļā un galdā pasniedzam ar svaigiem dārzeņiem, piemēram, tomātiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!