Lai cik mums cenšas uzspiest viedokļus par sāļo našķu neveselīgumu , pat vispārliecinātākajiem veselīgas pārtikas cienītājiem paša izvēle reizēm kļūst par pliekanu un paslepus tiek sagrēkots gan ar čpsiem , gan kādu makdonalda ēdienkartes sastāvdaļu . Šādu stāstu ir daudz , tāpēc mēģināsim tos pašus kartupeļu frī kādreiz pamainīt ar burkāniem.
Izmantosim 1 – 2 burkānus , pētersīļus , sāli , dažas mazas ķiploka daiviņas un augu eļļu.
Burkānus notīrām , nomazgājam , sagriežam salmiņos un apsusinām ar papīra dvieli. Cepam augu eļļā un , kad burkāni būs pietiekoši apcepušies , no pannas pārliekam uz papīra dvieļa , nosusinām lieko eļļu , pārkaisām ar sāli , pievienojam sakapātus pētersīļus un ķiplokus , kārtīgi apmaisām un pasniedzam papīra turziņā ar jūsu iecienīto mērcīti .
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
