Lai gan daudzi biržu uztver teju kā lamuvārdu, tā joprojām ir vienīgā platforma, kura vieno ražotājus ar vairumpircējiem. Gan tos, kuri ražo daudz, gan tos, kuri maz, apvienojot gan ar tiem, kuri pērk daudz, gan ar tiem, kuri pērk mazākus preču daudzumus.
Arabica kafijas fjūčeru tirdzniecība bija aptuveni USD 3,8 par mārciņu, turoties tuvu zemākajam līmenim kopš janvāra beigām, daļēji zemā Brazīlijas reāla un akciju pieauguma pazīmju dēļ.
Pirms nedēļas ziņojām, ka, piemēram, sviesta cena biržā jau ilgāku laiku ”iesalusi” 7 eiro par 1 kilogramu cenā, šodien šī cena jau pieaugusi līdz 7,37 eiro. Savukārt, pirms nedēļas augšup skrējusī cukura cena nokritusi no 21,5 dolāriem par 1 mārciņu, līdz 18,15 dolāriem.
Savukārt kakao, kas ir galvenā šokolādes ražošanas izejviela, no rekordaugstās cenas 12 600 dolāriem par tonnu, kas tika reģistrēta 18.decembrī, šobrīd jau svārstās ap 8000 dolāriem par tonnu. Savukārt, daudziem tik iecienītās apelsīnu sulas cena šajās dienās nokritusi līdz 2023.gada vasaras līmenim, 292 dolāriem par mārciņu, lai gan pērnā gada izskaņā tās cena jau tuvojās 560 dolāriem.
Tātad, arī šoreiz kārtējais apliecinājums tam, ka parastam pircējam šobrīd nav iemesla mesties uz veikalu ko sapirkt vairumā. Citu būtiskāko produktu cenu svārstības joprojām neliecina par ilgtermiņa tendencēm
