Ķirbju sēklas ir vēl viens nepelnīti maz izmantots produkts , kuru maz izmantojam dažādu ēdienu gatavošanā. Priecē , ka daudzi maizes ražotāji tās izmanto , jo tās ir gan vērtīgs minerālu avots , gan veselību stiprinošs produkts , bet drēgnā laikā tās veicina siltuma sajūtu organismā. Šajā receptē neizmantosim cukuru , jo salduma klātbūtni nodrošinās rozīnes un pavisam nedaudz medus.
Izmantosim 200 gramus biezpiena , 3 karotes rozīņu , 3 karotes izlobītu ķirbju sēklu , 1 olu , 1 tējkaroti medus , 5 karotes miltus un augu eļļu.
Ar dakšiņu biezpienu sajaucam ar medu , piesitam olu , apmaisām , pieberam miltus , visu kārtīgi samaisām , pieberam ķirbja sēklas ( ja vēlaties , tās var viegli sadrupināt ) , izmērcētas rozīnes un visu kārtīgi samaisām.
No sagatavotās masas veidojam plācenīšus un cepam tos augu eļļā no abām pusēm . Pasniedzam galdā ar krējumu vai citu , Jūsu iecienītu piedevu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
