Jau receptes nosaukumā vien ir 3 sastāvdaļas un vēl vairāk sekos receptes aprakstā. To pieminam tikai tāpēc, lai Jūs iekārdinātu, nevis nobiedētu, jo šī gardā pīrāga pagatavošana ir ļoti vienkārša un noteikti neaizņems vairāk par stundu laika.
Mīklu gatavosim no 100 gramiem sviesta, 85 gramiem cukura, 250 gramiem auzu pārslu (izvēlieties ātri vārāmās), 100 gramiem miltu, puses tējkarotes cepampulvera. Pildījumam vajadzēs 250 gramus biezpiena, 1 olu, saujiņu rozīnes, 1 ābolu, 85 gramus cukura. Rotāšanai izmantosim mandeļu pārslas (angl. Almond flakes)
Vispirms auzu pārslām pievienojam miltus, cukuru, cepampulveri un visu apmaisām. Sviestu izkausējam, pielejam auzu pārslu maisījumam, apmaisām ar karoti, bet pēc tam visu apviļājam arī ar pirkstiem, lai izveidotu graudainu masu.
Bļodiņā ieliekam biezpienu, iesitam olu, pievienojam cukuru, kārtīgi apmaisām, pievienojam rozīnes un vēlreiz visu apmaisām.
Cepamformā ieklājam cepampapīru, ievietojam pusi no sagatavotā auzu pārslu maisījuma, izlīdzinām un pa virsu pārkaisām rupji sarīvētu ābolu. Nākošajā kārtā izkārtojam biezpiena masu un virspusē izklājam atlikušo auzu pārslu masu.
Virspusi pārkaisām ar mandeļu pārslām, liekam līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cepam aptuveni 40 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
