Author: Uldis B

Ievārījums no pienenēm

Par pieneņu ārstnieciskajām īpašībām ir daudz nostāstu. Sākot jau ar tādiem, ka daudzas mammas, lai pieradinātu zīdaiņus pie knupīša, mērc tos medū vai sīrupā, bet tas bieži vien noved pie alerģijas, kura nekad netiekot...

Dārzi. Padomi un idejas 83

Dārziem, to dizainam un iekārtošanai veltīto aprakstu sērijā vēl nedaudz par aktuālajiem dārzā veicamajiem darbiem, bet raksta beigās atkal jauna galerija ar 20 interesantām idejām dārzam. Apstrādā augsni nezāļainos laukos, ravē. Sēj bietes, burkānus,...

No sestdienas laiks pakāpeniski kļūs siltāks un saulaināks

Maija otrajā nedēļā palaikam uzlija un laiks bija vēss, atsevišķās naktīs piedzīvojām arī salnu, kas dažviet valsts austrumos bija ļoti stipra. Visvēsākā bija nakts uz ceturtdienu – piecās meteoroloģisko novērojumu stacijās tika fiksēti jauni...

Gaļas buljona borščs ar skābenēm un pupiņām

Garda un sātīga zupa ar bagātīgu dārzeņu papildinājumu, kura būtība ir minēta jau virsrakstā, jo bagātīgu garšu pārpilno boršču papildināsim ar skābenēm un pupiņām. Tas noteikti nenozīmē, ka zupa būs bieza, jo iecere bija...

Noslēpums piena izvēlē! Kā kafiju padarīt veselīgāku?

Zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka kafija ir ārkārtīgi labvēlīga veselībai, ja to dzer ar šo pienu. Par to raksta She Finds Aromātiskā kafija ir rīta rituāls veiksmīgam dienas sākumam. Zinātnieki ir pierādījuši, ka dzēriens...

Salāti ar šķiņķi, sieru un gurķiem

Vairumu salātu varam gatavot gan ikdienas, gan svētku galdam, tomēr atšķirību noteiks ne vien salātu vizuālais noformējums, bet arī gatavošanas un pasniegšanas veids. Ikdienai noteikti nevajadzētu gatavot salātus porciju traukos, jo vienkāršāk būs visu...