Author: Uldis B

Āraišu aizdurvēs

Šī gada 21.maijā Āraišu apkārtnē Muzeju naktī būs atvērtas daudzas un dažādas durvis. Ar neparastiem stāstiem, dažādām aktivitātēm un vērošanu varēs līdziesaistīties ikviens liels un mazs apmeklētājs no plkst.19:00 līdz pat vieniem naktī. Āraišu...

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 572

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Kārtainās mīklas mini pīrādziņi ar cīsiņiem un sieru

Šajā variācija par cīsiņiem mīklā šoreiz neizmantosim banālo cīsiņu un citu piedevu ietīšanu mīklā, bet pamēģināsim kādu oriģinālāku recepti. Ja mājās sagādāta jau gatava kārtainā mīkla, pagatavošanas laiks neaizņems vairāk par tām pašām 30...

Lamingtons – gardais Austrālijas deserts

Kā vairumam tradicionālo recepšu, arī Lamingtons līdz mūsdienām ir pārtapis vairākās variācijās, jo to pat pašā Austrālijā vairs nepasniedz galdā kā biskvīta šķēlītes, kuras pašam jāiemērc vispirms trauciņā ar šokolādi un pēc tam vēl...

Salāti ” Sakuras zars ”

Arī daudzos Latvijas dārzos un parkos tieši maijs ir sakuru ziedēšanas mēnesis. To sastāvā gan nekā izteikti japāniska nebūs, bet tieši šādi izrotāti, arī ar tradicionālām sastāvdaļām tie būs daudz saistošāki gan ikdienas, gan...

Sagaidām ciemiņus ar sieru? Labais stils un tabu

Siers var izglābt gan steidzīgas namamātes un aizņemtus saimniekus, gan aizmāršīgus ciemiņus – kvalitatīvs siers ir laba dāvana un garda uzkoda, ko var piemeklēt visdažādākajām gardēžu gaumēm. Tomēr, tāpat kā vīns, arī tas pieprasa...

Vistas fileja citronu glazūrā

Citronu sulai kulinārijā ir tehnoloģiska īpatnība , ka cepšanas procesā tā karamelizējas , tāpēc arī receptei ir dots šāds nosaukums. Vienlaikus , citrona sulu izmantosim ātrai gaļas marinēšanai , kas arī piedos savu savdabīgumu...

Neparastās Mājīguma idejas ikdienai – 571

Latvijas lielākais interesanto ideju resurss ( bez šīs lapas arī 3000 galeriju un 70 000 fotogrāfiju draugiem.lv (ŠEIT ) un Facebook ( aicinām sekot mums arī ŠEIT ) ) arī šodien plāno publicēt lielu...

Plaucētas mīklas čebureki

Lai kāda nebūtu mūsu attieksme pret čeburekiem, to aromāts un garša ir tik vilinoši, ka sabiedriskās ēdināšanas vietās ir grūti sev tos atteikt, tomēr nevajadzētu aizmirst, ka šie plāceņi ir gan viegli un ātri...

Salāti ar lasi avokado laiviņās

Ir salāti, kurus vajag tikai gardi pagatavot un vienkārši pasniegt galdā, bet mēdz būt reizes, kad tos pašus salātus nepieciešams pasniegt galdā skaisti. Ko līdzīgu esam gatavojuši gan ābolos, gan gurķos vai tomātos, tāpēc...

„Mežu dienu” pirmsākumi Latgalē

Aizvadītajā nedēļā noslēdzās a/s „Latvijas Valsts meži” rīkotā pasākuma „Meža dienas” aktivitātes, kas norisinājās teju 2 mēnešu garumā. Šajā laikā, visā Latvijā tika rīkotas izglītojošas lekcijas, talkas, praktiskās nodarbības, mežu stādīšana un citas aktivitātes,...